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Salade de poivrons confits, tomates et olives

Publié le par okcebon

Salade de poivrons confits, tomates et olives

Avec ce beau temps j'ai envie de légumes, alors je vous propose cette recette de salade de poivrons typiquement espagnole, que j'adore et qui accompagne chacun de mes repas quand je suis en vacances dans ma famille en Andalousie. Une salade fraicheur...

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Pâte à pizza moelleuse et épaisse

Publié le par okcebon

Pâte à pizza moelleuse et épaisse

Les pizzas c'est tellement bon. Et j'avoue que j'aime encore plus en manger en été. C'est convivial, facile, et puis on est toujours sûr de faire plaisir à tout le monde. Même si vos invités sont végétariens, allergiques ou difficiles on peut faire plaisir...

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Réaliser un oeuf poché (en vidéo)

Publié le par okcebon

Réaliser un oeuf poché (en vidéo)

Voici le printemps qui s'installe et avec lui les envies de salades qui reviennent. Pour accompagner mes salades composées j'adore, maintenant que je les maîtrise, y ajouter un oeuf poché. Comme moi auparavant, vous pensez que c'est un peu compliqué....

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Sauce caramel au beurre salé

Publié le par okcebon

Sauce caramel au beurre salé

Vous voulez tout savoir? c'est une tuerie mais je pense que vous vous en doutiez. C'est surtout un basique à la maison et c'est ultra simple, donc ne vous en privé pas. Ingrédients: 100 g de sucre 30 g d'eau 40 g de beurre doux 200 ml de crème liquide...

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Pets de nonne

Publié le par okcebon

Pets de nonne

Juste après la Saint Valentin, Mardi gras pointe déjà le bout de son nez. J'adore cette période réconfortante avec ses beignets bien dodus. Voici une nouvelle recette de beignets en compagnie de Chef Damien, pour d' autres recettes, c'est ici ou encore...

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