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articles avec soupes

Velouté de pâtisson

Publié le par okcebon

Velouté de pâtisson

Voici un velouté de saison, que j'ai eu l'occasion de goûter lors d'un atelier thermomix. J'ai adoré ce velouté simple mais goûteux, qui m'a permis d'utiliser cette variété de courge que je ne connaissais pas il y a encore 2 mois. Cette recette prévue...

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Soupe froide de rhubarbe et mozzarella

Publié le par okcebon

Soupe froide de rhubarbe et mozzarella

Quand j'ai vu cette recette de soupe froide à la rhubarbe je suis restée perplexe, car cette soupe était salée et froide. De la rhubarbe salée? il ne m'en fallait pas plus pour avoir envie de réaliser au plus vite cette recette d'autant que la saison...

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Crème de lentilles corail

Publié le par okcebon

Crème de lentilles corail

A force d'en entendre parler sur le net ces temps ci, je viens enfin d'acheter mes premières lentilles corail. Je ne voulais pas mourir bête!!! Alors pour commencer les essais avec cette petite chose, je vous propose un soupe ou plutôt une crème de lentille....

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