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Les articles avec le tag : soupes

Velouté de pâtisson

02/11/2010

Voici un velouté de saison, que j'ai eu l'occasion de goûter lors d'un atelier thermomix. J'ai adoré ce velouté simple mais goûteux, qui m'a permis d'utiliser cette variété de courge que je ne connaissais pas il...

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Soupe froide de rhubarbe et mozzarella

26/06/2010

Quand j'ai vu cette recette de soupe froide à la rhubarbe je suis restée perplexe, car cette soupe était salée et froide. De la rhubarbe salée? il ne m'en fallait pas plus pour avoir envie de réaliser au plus vite...

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Crème de lentilles corail

04/02/2010

A force d'en entendre parler sur le net ces temps ci, je viens enfin d'acheter mes premières lentilles corail. Je ne voulais pas mourir bête!!! Alors pour commencer les essais avec cette petite chose, je vous propose...

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