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articles avec glaces

Soufflés glacés aux mangues

Publié le par okcebon

Soufflés glacés aux mangues

Ingrédients: 250 ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 500 g de mangue au sirop 180 g de sucre en poudre 1 citron 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 mangue Réalisation: Fouetter la crème liquide, bien fraîche jusqu'à ce qu'elle devienne chantilly....

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Sorbet citron au miel et au babeurre

Publié le par okcebon

Sorbet citron au miel et au babeurre

En consultant, mes blogs préférés hier, je me suis arretée sur celui de Pascale le célèbre C'est moi qui l'ai fait. Elle y parlait de ce sorbet au lait ribot (ou babeurre), quel bonheur, il me reste justement du babeurre qui arrive à la limite de la date...

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Crème glacée au nutella

Publié le par okcebon

Crème glacée au nutella

Un petit rayon de soleil et tout de suite l'envie de faire des glaces me reprend. Mais comme les températures ne sont toujours pas très chaudes, je me suis dit, "aller on va se faire une petite glace réconfortante au Nutella". Cette glace c'est de la...

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