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Les articles avec le tag : en video

Fondant au chocolat inratable

01/11/2015

Tout simple mais tellement bon, personne ne peut y résister. Le fondant chocolat c'est mon dessert 5 minutes chrono et 10 de cuisson!!!! Pour ma part je préfère le déguster froid, car chaud je trouve cela trop indigeste!!!...

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Confiture de figues à la vanille

09/06/2014

Les figues à la maison c'est le pêcher mignon de Monsieur!!!! Elles arrivent sur nos étals alors j'en profite. Monsieur aime profiter de cette confiture l'hiver, et se souvenir des belles journées d'été qui sont...

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Tarte à la rhubarbe - recette en vidéo

08/06/2014

C'est bientôt la fin de la rhubarbe, mais il est encore temps de réaliser une ou deux tartes. Voici une recette rapide en vidéo de tarte à la rhubarbe pour terminer la saison! Bon week end de Pentecôte sous le...

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Sorbet citron basilic

01/06/2014

J'adore les glaces et les sorbets maison. Mais j'avoue qu'avec les températures et les pluies de ces derniers temps je n'en ai pas fait autant que les années précédentes. Mais aujourd'hui je craque et je vous propose...

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Praliné maison inratable

21/12/2013

Le praliné c'est bon, tellement bon que je le mange à la cuillère. C'est très addictif croyez moi! Vous pensez que c'est difficile à réaliser? Détrompez vous, le praliné n'aura plus de secret pour vous après avoir...

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Baba au rhum (ou savarin) l'ultime recette

27/11/2012

A la maison je réalise régulièrement des savarins ou babas au rhum, c'est le dessert préféré de mon papa!! Mais jusqu'à présent je n'étais jamais vraiment contente du résultat. Et bien maintenant j'ai THE recette,...

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Décors en caramel

24/11/2012

Très facile et original!!! Voici des astuces en vidéo pour faire facilement des décors en caramel qui habilleront vos desserts de fêtes!!! N'hésitez pas à vous lancer, Chef Damien et moi l'avons fait, alors pourquoi...

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Burger maison

08/11/2012

Une recette délicieuse que j'ai découverte grâce à Chef Damien lors de sa réalisation en vidéo. Une recette originale de Brice Morvent qui vaut vraiment que l'on se donne du mal à réaliser soi même ses pains à burgers....

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