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Les articles avec le tag : amuses bouches

Croustillants à l'italienne

24/05/2016

Encore une recette de mon livre chouchou " Je cuisine avec 4 ingrédients " de Dorian, un régal comme d'habitude que je vous conseille pour l'apéro. Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 20 tranches fines de coppa...

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Tomates cerises à la Fourme d'Ambert et aux escargots

19/03/2016

Vous avez pu le constater, j'aime beaucoup le fromage, tous les fromages!!! Mais j'avoue que pour cuisiner j'aime beaucoup les fromages persillés comme la Fourme d'Ambert, qui est le plus doux des fromages bleus...

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Amandes grillées pour l'apéro

03/02/2016

Amandes grillées Si vous souhaitez égayer un peu vos apéros, voici la recette!!! Simple, elle change des traditionnelles cacahuètes. J'ai pioché cette recette de mon livre chouchou "Je cuisine avec 4 ingrédients"...

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Magret de canard séché

13/12/2015

Une recette très simple tellement goûteuse, du magret de canard séché fait maison. Attention, il faut prévoir cette recette à l'avance, au moins 1 bonne semaine au mieux 3 semaines. Ingrédients: 1 magret de canard...

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Salmorejo ou soupe froide andalouse de tomates

27/11/2015

Aujourd'hui je vous propose la recette que j'ai présenté lors de notre démo avec Philo au Salon du Blog Culinaire qui se tenait à Soissons ce week end. Une soupe de tomates froide très consommée en Andalousie. En...

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Tartines andalouses

11/09/2015

Malgré la rentrée des classes, je n'ai pas envie de quitter l'été! Alors j'ai décidé de prolonger encore un peu le temps des apéros. Mais en même temps, je veux du savoureux et du rapide. Pour cela, rien de tel...

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Pop-corn sirop d'érable et piment d'Espelette

16/08/2015

Du pop-corn pour l'apéro, j'aime bien l'idée. Le mélange de piment d'Espelette et de sirop d'érable est à tomber, et même les enfants ont adoré. J'ai tiré cette recette de "ma p'tite cuisine" de Julie Andrieu que...

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Ail mariné

31/07/2015

Re edit du 13/09/2011 L'ail mariné, vous connaissez? Vous savez celui qu'on picore à l'apéro. Croquant et savoureux!! En été pas un apéro sans lui!!!! Alors j'ai voulu faire moi même cet ail. Pour ce qui est de...

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Gaspacho à la pastèque

20/05/2014

J'adore les soupes froides, je dirai même qu'on les consomme à la maison plus froides que chaudes. Comme j'ai repéré les pastèques chez Grand Frais et j'avoue qu'elles sont déjà très bonnes, je me suis empressée...

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Carrés de tortilla tiède au Bresse Bleu.

16/04/2014

Avec ce beau soleil dont nous avons la chance de profiter, j'ai envie de profiter de mes amis pour l'apéro. Alors je vous propose cette idée de tapas qui se réalise à l'avance, et avec cette petite touche fromagère...

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