http://www.okcebon.com/categorie-10495439.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Sauces et autres" du blog "Ok ce bon" fr http://fdata.over-blog.net/2/02/93/13/avatar-blog-1048961101-tmpphppQ0nVJ.jpeg http://www.okcebon.com/categorie-10495439.html Mon, 20 Feb 2012 21:40:06 +0100 Mon, 20 Feb 2012 21:40:06 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.okcebon.com Sauces et autres http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.okcebon.com/article-pate-a-tartiner-choco-noisettes-et-bananes-71144998.html
Voici une recette que je viens de réaliser pour le goûter des enfants. Rapide et délicieuse, une recette avec un bon goût de chocolat et pas écoeurante en sucre. En effet pas de sucre car la banane est ici le sucre naturel, et d'autant plus si elle est bien mûre. J'ai adoré cette recette, que[...]]]> Wed, 06 Apr 2011 18:40:00 +0200 bd855d946e084f171809a8da5194d475 Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-pate-a-tartiner-choco-noisettes-et-bananes-71144998-comments.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-chutney-de-figues-sechees-37349822.html
Encore un chutney, et celui ci accompagnera des petits roulés de foie gras que je vous proposerai demain. Ingrédients: 10 g de beurre 1/2 oignon ciselé 10 g de sucre en poudre 100 g de vinaigre de vin 250 g de figues sèches coupées en petits morceaux 500 g d'eau froide Réalisation: Dans une[...]]]> Tue, 13 Oct 2009 18:11:00 +0200 b4acd13029672c08680290821e1f52cf Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-chutney-de-figues-sechees-37349822-comments.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-chutney-de-rhubarbe-aux-epices-37271399.html
Voici une idée de chutney qui accompagnera vos foies gras ou vos terrines. Même si ce n'est plus le moment de la rhubarbe, on peut très bien réaliser ce chutney avec de la rhubarbe congelée. Dans mon cas j'en ai des tonnes!! Ingrédients pour 2 pots: 400 g de rhubarbe pelée et coupée en tronçons[...]]]> Sat, 10 Oct 2009 08:52:00 +0200 0de776b5f6697ef491917119f11d5a47 Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-chutney-de-rhubarbe-aux-epices-37271399-comments.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-33510939.html
Rien d'original bien sûr, c'est un classique. Mais c'est la version que je fais régulièrement depuis plus d'un an et dont je ne pense plus changer la composition. Je n'y mets jamais de beurre, et je trouve cette recette plus légère que d'autres que j'ai pu goûter. Ingrédients: Le jus de 4[...]]]> Tue, 07 Jul 2009 00:00:00 +0200 867e3fc1ef5d77dfd101c7aa28ec6787 Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-33510939-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-30601181.html
Vu que ma cueillette d'hier en ail des oursfut excellente, j'ai pu réaliser sans problème un excellent pesto. Cette recette me permet du coup de participer au 3ème clic gourmand organisé par le blog TOPMIAM. Ingrédients pour un petit bocal: 50 g de feuilles d'ail des ours ( 1 belle poignée) 25[...]]]> Fri, 24 Apr 2009 08:15:00 +0200 388cd6cce08569251860da7541c23d50 Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-30601181-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-27884165.html
Après avoir remarqué pleins de recettes de salidou, j'avais envie de testé moi aussi ce caramel, qui est un délice sur les crêpes. J'ai chipé cette recette sur le site Ô délices, et miam c'est un délice. Mon petit plaisir c'est d'en tartiner sur des petits beurre!!! Ingrédients: 100 g de sucre[...]]]> Sun, 15 Feb 2009 10:00:00 +0100 eda011f40e513dbfe4a707966eff65be Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-27884165-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-22008552.html
Lors de nos vacances, nos amis belges nous ont rapporté de la pâte à spéculoos, hummm quel régal. Le problème est juste que ces deux pots n'ont pas eu le temps de donner naissance à un dessert quelconque, et oui, on a tout mangé, à la petite cuillère!!! Et comme je n'habite pas en Belgique,[...]]]> Sat, 16 Aug 2008 17:19:00 +0200 dd75bab813b7f43f452a2da3c59c56a8 Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-22008552-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-21137363.html
C'est en allant chez Audrey, que j'ai eu envie d'en réaliser et de vous proposer ma petite recette à moi!!! Idéal, pour accompagner des pâtes ou sur une salade de tomates / mozzarella toute simple!! (recette à venir) Ingrédients: 1 beau et gros bouquet de basilic 6 cuillères à soupe huile[...]]]> Fri, 11 Jul 2008 11:45:00 +0200 443b886a3a2ea3cbe0676ebd1673f722 Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-21137363-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20548638.html
C'est le temps des asperges!! Et j'avais envie de changer de ma vinaigrette habituelle pour accompagner mes asperges du jour. Ingrédients:La vinaigrette framboisée: 1/2 cuillère de sel fin poivre 5 baies 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge et balsamique[...]]]> Wed, 18 Jun 2008 09:27:00 +0200 ed7395879217dd344b3e7b15e0ed4cdb Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-20548638-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20015277.html
Quand j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite voulu l'essayer! Du vinaigre balsamique dans un caramel.... Ingrédients: 250 g de sucre 100 g de crème liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Réalisation: Dans une casserole faire fondre le sucre. Laisser cuire, jusqu'à l'obtention[...]]]> Sat, 01 Mar 2008 06:00:00 +0100 3c9992d7d7f0ca1b8d3f523dfeaaa36c Sauces et autres http://www.okcebon.com/article-20015277-6.html#anchorComment