<![CDATA[Ok ce bon (desserts pour impressioner)]]> http://www.okcebon.com/categorie-10448221.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "desserts pour impressioner" du blog "Ok ce bon" fr http://fdata.over-blog.net/2/02/93/13/avatar-blog-1048961101-tmpphpHJ85Jl.jpg <![CDATA[Ok ce bon (desserts pour impressioner)]]> http://www.okcebon.com/categorie-10448221.html Thu, 22 Jul 2010 18:24:15 +0200 Thu, 22 Jul 2010 18:24:15 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010 www.okcebon.com desserts pour impressioner http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Mousse de Bailey's sur fondant au chocolat]]> http://www.okcebon.com/article-mousse-de-bailey-s-sur-fondant-au-chocolat-49533044.html 012(2) [Résolution de l'écran]

Voilà un dessert qui impressionne et qui pourtant est très facile à réaliser et délicieux.

Ingrédients pour un entremet de 8 à 10 parts

Préparation : 30 minutes

Froid : 4 heures

Cuisson : 12 minutes

Pour le fondant au chocolat

100 g de chocolat noir

100 g de[...]

]]> Thu, 13 May 2010 17:31:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-mousse-de-bailey-s-sur-fondant-au-chocolat-49533044.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-mousse-de-bailey-s-sur-fondant-au-chocolat-49533044-comments.html#anchorComment <![CDATA[Chiboust au citron sur fond de financier à la framboise]]> http://www.okcebon.com/article-chiboust-au-citron-sur-fond-de-financier-a-la-framboise-47127738.html 029(1) [Résolution de l'écran]

Voici le dessert que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman samedi. Un dessert simple et relativement rapide. J'ai mis 3/4 d'heure à le préparer et puis hop direction le congélateur.

Ingrédients pour 8 à 10 parts:

Financier:

150 g de beurre
150 g de sucre glace
75 g de poudre d'amandes
[...]










]]> Tue, 23 Mar 2010 05:00:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-chiboust-au-citron-sur-fond-de-financier-a-la-framboise-47127738.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-chiboust-au-citron-sur-fond-de-financier-a-la-framboise-47127738-comments.html#anchorComment <![CDATA[Délice coco et son coeur de fraise]]> http://www.okcebon.com/article-delice-coco-et-son-coeur-de-fraise-40682639.html

J'adore manger des desserts fruités en hiver, mais pour moi pas question d'acheter des fruits hors de prix et sans saveurs.

Alors je privilégie, les coulis de fruits préparés cet été ou achetés, ou les fruits surgelés. Ils ont au moins l'avantage d'avoir été a maturité, mais il faut l'avouer[...]



]]> Wed, 09 Dec 2009 08:15:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-delice-coco-et-son-coeur-de-fraise-40682639.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-delice-coco-et-son-coeur-de-fraise-40682639-comments.html#anchorComment <![CDATA[Craquant fondant au Nutella]]> http://www.okcebon.com/article-craquant-fondant-au-nutella-33214644.html

Voici une recette Demarle (Délices en relief), que j'ai réalisé en portions individuelles. Mais vous pouvez le réaliser en gros gâteau.

Ingrédients (je vous mets les quantités pour un gros gâteau de 20 cm de diam)

Pour le biscuit craquant:

5 galettes de riz aux 4 céréales (40g) ou comme moi[...]







]]> Sun, 08 Nov 2009 08:40:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-craquant-fondant-au-nutella-33214644.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-craquant-fondant-au-nutella-33214644-comments.html#anchorComment <![CDATA[Le léger: Chocolat blanc, griottes et pistache]]> http://www.okcebon.com/article-le-leger-chocolat-blanc-griottes-et-pistache-38204190.html

Samedi soir, mes amie Christelle du blog A toute saveur, Laetitia et moi même fêtions toutes les 3 nos anniversaires.

Et oui nous sommes toutes les 3 nées à quelques jours d'intervalles, alors comme tous les ans nous faisons notre anniversaire toutes les 3 ensemble et c'est l'occasion de[...]



]]> Mon, 26 Oct 2009 10:30:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-le-leger-chocolat-blanc-griottes-et-pistache-38204190.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-le-leger-chocolat-blanc-griottes-et-pistache-38204190-comments.html#anchorComment <![CDATA[L'équateur : mon bavarois banane chocolat et fruits de la passion]]> http://www.okcebon.com/article-31708724.html

Voici le dessert réalisé pour la fête de mon homme. J'ai beaucoup apprécié ce dessert qui est léger (de par sa texture) et frais.

Ingrédients:

Pour le biscuit au chocolat:

3 oeufs ( blancs et jaunes séparés)
60 g de sucre
20 g de farine
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de cacao en[...]











]]> Sun, 24 May 2009 08:12:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-31708724.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-31708724-6.html#anchorComment <![CDATA[Forêt Noire....]]> http://www.okcebon.com/article-28892369.html

La Forêt Noire a été pendant de très nombreuses années mon dessert préféré. Alors quand j'ai vu que Marie Pierre de A mes nuits blanches en avait réalisé une, je me suis dit pourquoi pas en réaliser une moi aussi!!. J'ai utilisé comme elle la recette de la génoise du 3 chocolats.

En fait[...]



]]> Wed, 11 Mar 2009 12:50:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-28892369.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-28892369-6.html#anchorComment <![CDATA[Le martiniquais]]> http://www.okcebon.com/article-27767046.html

Ce dessert fut le dessert des GRANDS!!!! Un beau martiniquais!!! Ça vous dit quelque chose...

Ingrédients:

Pour le biscuit succès au chocolat:

3 blancs d'oeufs (ou 90 g)
50 g de sucre
60 g de sucre glace
80 g de poudre d'amandes
30 g de cacao

Pour la poêlée d'ananas:

50 g de raisins[...]















]]> Wed, 11 Feb 2009 13:03:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-27767046.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-27767046-6.html#anchorComment <![CDATA[Mozart selon Pierre Hermé]]> http://www.okcebon.com/article-26155849.html

Si vous aimez la cannelle, ce gâteau est pour vous. J'ai beaucoup apprécié ce gâteau qui pour moi va très bien avec le mois de décembre, qui pour moi rime avec cannelle. J'adore le mois de décembre qui est le plus beau mois de l'hiver, surtout par chez nous!!

J'ai tiré cette recette du[...]



]]> Tue, 30 Dec 2008 15:07:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-26155849.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-26155849-6.html#anchorComment <![CDATA[Un dessert bien de chez nous:le tout Nancy!]]> http://www.okcebon.com/article-25572698.html

Avec beaucoup de retard, je l'admets voici la recette du tout Nancy, un peu modifié de l'originale, servie à L'Excelsior à Nancy.

Cette recette nécessite forcément (comme elle est locale) des ingrédients régionaux, mais je vous promets que je mettrai prochainement la recette des macarons de[...]



]]> Mon, 08 Dec 2008 11:40:00 +0100 http://www.okcebon.com/article-25572698.html desserts pour impressioner http://www.okcebon.com/article-25572698-6.html#anchorComment