http://www.okcebon.com/categorie-10448216.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Pains et viennoiseries" du blog "Ok ce bon" fr http://fdata.over-blog.net/2/02/93/13/avatar-blog-1048961101-tmpphppQ0nVJ.jpeg http://www.okcebon.com/categorie-10448216.html Mon, 20 Feb 2012 21:40:06 +0100 Mon, 20 Feb 2012 21:40:06 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.okcebon.com Pains et viennoiseries http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.okcebon.com/article-brioche-rapide-88493089.html
Voici une recette rapide de brioche à faire au thermomix. Je n'ai pas encore trouvé ma recette de brioche idéale mais celle ci est délicieuse surtout pour le travail qu'elle demande. Même si je la réalise au thermomix elle se réalise tout à fait sans. Ingrédients: 20 g de levure boulangère[...]]]> Fri, 11 Nov 2011 11:47:00 +0100 d4189448b3582cf29c9631fc8f983ccd Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-brioche-rapide-88493089-comments.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-mini-pains-cereales-aux-pepites-de-chocolat-blanc-68134416.html
J'adore ces minis pains, au goûter c'est un régal. Idéal pour un en cas à emporter, un 4heures à l'école, et facile à faire. J'ai utiliser par simplicité un mélange de farines aux céréales où il n'y avait plus qu'à ajouter de l'eau (la levure et le sel sont déjà dans la farine et prédosés) et[...]]]> Mon, 28 Feb 2011 06:00:00 +0100 3f53a98b1357974b8ebe47a57bbca6bb Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-mini-pains-cereales-aux-pepites-de-chocolat-blanc-68134416-comments.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-31674168.html
Voici une recette que j'ai réalisé au thermomix. C'est la 1ère fois que je suis infidèle à ma machine à pain, et j'avoue que le résultat est excellentissime, pas trop sucré , au parfum léger, bref comme je les aime. Cette recette peut être réalisée en machine à pain sans soucis ou à la main[...]]]> Thu, 21 May 2009 09:20:00 +0200 c26b338d5f8d3c4c5c362f84b32ee532 Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-31674168-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-30977860.html
Cela fait très longtemps que je n'ai pas réalisé de pains spéciaux. Alors j'ai ré-ouvert mon livre sur les pains et j'ai choisi cette recette. Vous pouvez réaliser cette recette entièrement en machine à pain ou comme moi utiliser le programme pâte et cuire ensuite au four. Ingrédients: 400 g de[...]]]> Mon, 04 May 2009 08:15:00 +0200 44bad950bcaf076f8f7b32c46b5e84bc Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-30977860-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-26667136.html
Depuis, que j'ai pris mes bonnes résolutions, je soigne mon petit déjeuner. Car dans mon cas, mon petit déjeuner conditionne toute ma journée en terme d'alimentation. Donc je privilégie la farine complète pour le pain du matin. J'ai réalisé pour ce 1 er essai, ce pain entièrement en machine à[...]]]> Mon, 12 Jan 2009 18:46:00 +0100 d2fc1ba41e5fce7f11022ba1318999a9 Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-26667136-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20446659.html
Aujourd'hui pas vraiment une recette. Je voulais juste vous montrer comment, la manière de façonner son pain, pouvait tout changer. Pour la recette c'est celle de mon pain de tout les jours, et pour cet essai j'ai fait ma boule habituelle et une fleur!! Verdict : les enfants ont adoré. Car[...]]]> Sun, 15 Jun 2008 08:40:00 +0200 083ec3ebca0c946a640b9b2af521bc09 Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-20446659-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20015401.html
Je vous présente mon nouveau livre, qui a presque faillit me faire perdre patience, tellement je l'ai attendu. L'atelier pain de Gatococo ou plutôt Cécile Decaux. Une blogeuse géniale passionnée par le pain. Et je peux vous dire que son livre est génialissime, tout y est expliqué, avec des[...]]]> Tue, 01 Apr 2008 18:11:00 +0200 3dd51c0376d9477926882e83337b4a22 Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-20015401-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20015402.html
Ça y est, je rentre dans ma période pains. Je ne sais pas si toutes les bloggeuses ou cuisinières sont comme moi, mais moi j'ai des périodes. Alors du coup j'ai envie de tester pleins de recettes différentes de pains. Alors pour aujourd'hui ce sera, un pain aux saveurs méditerranéennes, plein[...]]]> Fri, 14 Mar 2008 16:47:00 +0100 5934805575c976b4732cc1a20d974c6d Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-20015402-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20015403.html
Depuis la naissance de ma fille qui a aujourd'hui 3 ans, je n'achète plus de pain. En effet, il y a 3 ans, j'ai acheté une machine à pain. Et depuis cet appareil trône dans ma cuisine et joue son rôle indispensable tous les 2 jours! Et oui, tous les 2 jours, car le pain maison se conserve bien[...]]]> Mon, 10 Mar 2008 20:06:00 +0100 c048ffad606bdcfe2f5a1b2f64935376 Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-20015403-6.html#anchorComment http://www.okcebon.com/article-20015405.html
Depuis la création de mon blog, je n'ai jamais posté de recette de pain, alors que je fais mon pain depuis 3 ans. Et oui, ça fait exactement 3 ans que je n'achète plus de pain à mon boulanger. Mais en matière de pain j'avoue qu'à la maison on est assez standart, après beaucoup d'essais de pains[...]]]> Fri, 28 Dec 2007 21:35:00 +0100 421f394ad246db1abe0255c4d1c050a4 Pains et viennoiseries http://www.okcebon.com/article-20015405-6.html#anchorComment