<![CDATA[Ok ce bon]]> http://www.okcebon.com/ Pas de monotonie dans mon assiette, et tellement de goûts et de saveurs à découvrir! En route pour mes essais en tout genre, et je peux vous dire " Oh! que c'est bon" fr http://fdata.over-blog.net/2/02/93/13/avatar-blog-1048961101-tmpphpHJ85Jl.jpg <![CDATA[Ok ce bon]]> http://www.okcebon.com/ Wed, 01 Sep 2010 16:34:23 +0200 Wed, 01 Sep 2010 16:34:23 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010 www.okcebon.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Crumble mirabelles Tonka]]> http://www.okcebon.com/article-crumble-mirabelles-tonka-56228054.html 003-copie--Resolution-de-l-ecran-.jpg

Ici en Lorraine, je croule sous les mirabelles. Donc après les tartes comme ici ou celle ci, les confitures, j'ai voulu faire des petits crumbles, en portions individuelles. Un vrai délice!!!

Ingrédients pour 4 oersonnes ( 4 petits bocaux)

320 g de mirabelles dénoyautées

[...]

]]> Wed, 01 Sep 2010 14:30:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-crumble-mirabelles-tonka-56228054.html sucré http://www.okcebon.com/article-crumble-mirabelles-tonka-56228054-comments.html#anchorComment <![CDATA[Tourteau fromager à l'abricot]]> http://www.okcebon.com/article-tourteau-fromager-a-l-abricot-56191390.html 005 copie [Résolution de l'écran]

Si vous aimez la tarte au fromage blanc en plus mousseux avec un petit goût de fruit, cette recette est pour vous. J'ai adoré cette recette légère, avec ce léger parfum d'abricot.

Ingrédients:

1 rouleau de pâte brisée

150g de fromage frais de chèvre (petit billy dans mon cas)

[...]]]> Tue, 31 Aug 2010 09:29:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-tourteau-fromager-a-l-abricot-56191390.html Tartes et tartelettes sucrées http://www.okcebon.com/article-tourteau-fromager-a-l-abricot-56191390-comments.html#anchorComment <![CDATA[Tarte aux questches et à l'amande]]> http://www.okcebon.com/article-tarte-aux-questches-et-a-l-amande-56080151.html

041 copie [Résolution de l'écran]

Ingrédients pour une tarte:

1 pâte feuilletée

150 g de sucre en poudre

150 g de poudre d'amandes

100 g de beurre fondu

70 g de crème liquide

2 gros oeufs

Sucre glace

La quantité suffisante de quetsches afin de garnir votre fond de moule

Réalisation:

[...]

]]> Sun, 29 Aug 2010 09:31:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-tarte-aux-questches-et-a-l-amande-56080151.html Tartes et tartelettes sucrées http://www.okcebon.com/article-tarte-aux-questches-et-a-l-amande-56080151-comments.html#anchorComment <![CDATA[Gâteau de Savoie]]> http://www.okcebon.com/article-gateau-de-savoie-55574609.html 022-copie--Resolution-de-l-ecran-.jpg

Le gâteau de Savoie est l'un des premiers gâteaxu que j'ai réalisé quand je me suis lancée dans la cuisine. Ce que j'adore dans ce gâteau c'est sa légèreté et son côté mousseux. Simple et tellement bon.

Ingrédients pour un moule de 22 cm:

250 g de sucre en poudre

5 oeufs

[...]

]]> Fri, 27 Aug 2010 10:27:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-gateau-de-savoie-55574609.html sucré http://www.okcebon.com/article-gateau-de-savoie-55574609-comments.html#anchorComment <![CDATA[Sorbet au melon et yaourt]]> http://www.okcebon.com/article-sorbet-de-melon-et-yaourt-55901561.html 018 copie [Résolution de l'écran]

Quelques rayons de soleil, et tout de suite j'ai envie de faire une glace. Un sorbet bien rafraîchissant, et bien goûteux, comme je les aime.

Ingrédients:

1 beau melon bien mûr

Le jus d'1/2 citron

50 g de sucre (ou plus suivant vos goûts et la maturité du melon)

3 yaourts[...]

]]> Wed, 25 Aug 2010 06:00:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-sorbet-de-melon-et-yaourt-55901561.html Glaces http://www.okcebon.com/article-sorbet-de-melon-et-yaourt-55901561-comments.html#anchorComment <![CDATA[Financiers à la mirabelle]]> http://www.okcebon.com/article-financiers-a-la-mirabelle-55816414.html 011 copie [Résolution de l'écran]-copie-1

En pleine période des mirabelles, voici une recette très sympa à réaliser. N'hésitez pas, tout le monde adore!!

Ingrédients pour 10 mini financiers:

10 mirabelles

50 g de farine

150 g de sucre glace

80 g de poudre d'amande

4 blancs d'oeufs

140 g de beurre

Sirop[...]

]]> Tue, 24 Aug 2010 06:00:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-financiers-a-la-mirabelle-55816414.html Petites gourmandises http://www.okcebon.com/article-financiers-a-la-mirabelle-55816414-comments.html#anchorComment <![CDATA[Macarons abricot fleur d'oranger]]> http://www.okcebon.com/article-macarons-abricot-fleur-d-oranger-55676200.html 002 copie [Résolution de l'écran]

Je suis à fond à fond les macarons!!!!!!

Avec un temps très capricieux dimanche dernier, il faisait un temps à faire des macarons! Alors après mes macarons abricots mascarpone, j'ai voulu essayer la ganache de Marie qui me faisait de l'oeil!!!!

En pleine période des abricots,[...]

]]> Sun, 22 Aug 2010 09:53:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-macarons-abricot-fleur-d-oranger-55676200.html Petites gourmandises http://www.okcebon.com/article-macarons-abricot-fleur-d-oranger-55676200-comments.html#anchorComment <![CDATA[Salade de courgettes au basilic, citron et piments]]> http://www.okcebon.com/article-salade-de-courgettes-au-basilic-citron-et-piment-55429973.html 001 copie [Résolution de l'écran]-copie-1

La semaine dernière j'ai trouvé ( dans mon magasin Grand frais) des piments conservés dans le vinaigre, je voulais donc les utiliser, mais utiliser aussi les courgettes sous lesquelles je croule!!!!

Ingrédients pour 4 personnes:

4 courgettes

2 petits piments rouges

1[...]

]]> Mon, 16 Aug 2010 12:36:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-salade-de-courgettes-au-basilic-citron-et-piment-55429973.html En entrée http://www.okcebon.com/article-salade-de-courgettes-au-basilic-citron-et-piment-55429973-comments.html#anchorComment <![CDATA[Macarons mascarpone abricots vanillés]]> http://www.okcebon.com/article-macarons-mascarpone-abricots-vanilles-55422754.html 011 copie [Résolution de l'écran]

Ingrédients:

Pour les coques:

200 g de sucre semoule

200 g de poudre d'amandes

200 g de sucre glace

2 x 75 g de blancs d'oeufs à température ambiante

50 ml d'eau

Colorant violet

Garniture:

3 abricots

50 g de sucre

1/2 gousse de vanille

150 g de[...]

]]> Sun, 15 Aug 2010 11:12:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-macarons-mascarpone-abricots-vanilles-55422754.html Petites gourmandises http://www.okcebon.com/article-macarons-mascarpone-abricots-vanilles-55422754-comments.html#anchorComment <![CDATA[Muffins choco/coco/noisettes]]> http://www.okcebon.com/article-muffins-choco-coco-noisettes-55255880.html 021(2)

Il y a peu, j'ai découvert dans mon magasin bio une nouvelle pâte à tartiner, saveur noisette/coco. Un mélange auquel je ne m'attendais pas. Si vous me connaissez un peu, vous vous douterez que le pot est allez directement dans mon panier de courses.

Pour tester cette nouvelle[...]

]]> Fri, 13 Aug 2010 06:00:00 +0200 http://www.okcebon.com/article-muffins-choco-coco-noisettes-55255880.html sucré http://www.okcebon.com/article-muffins-choco-coco-noisettes-55255880-comments.html#anchorComment