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Mousse au chocolat de mes rêves

Publié le par okcebon

Mousse au chocolat de mes rêves

Enfin je l'ai trouvé!! Oui la mousse parfaite, avec en plus des éclats de chocolat à l'intérieur!!! C'est la mousse Herméenne d'après Julie Andrieu dans son dernier livre que j'adore "All my best". Une mousse légère, goûteuse et pas trop sucrée. Son secret,...

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Calissons au pain d'épices

Publié le par okcebon

Calissons au pain d'épices

Carton plein pour cette recette que tout le monde a adoré, même ceux qui n'aiment pas trop les calissons en temps normal. Idéal aussi pour offrir, ces petites choses se conservent très bien, encore faut il ne pas tout manger!! Ingrédients pour environ...

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Pain d'épices de Saint Nicolas de mon enfance

Publié le par okcebon

Pain d'épices de Saint Nicolas de mon enfance

Pour moi le pain d'épices de mon enfance n'est pas le pain d'épices en forme de cake. Le vrai pain d'épices c'est pour moi celui de Saint-Nicolas, que l'on voit ici à Nancy dans toutes les bonnes boulangeries. Pains d'épices des sœurs Macaron Mais connaissez-vous...

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