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Carbonade flamande

18/02/2011

J'ai reçu dernièrement afin de la tester, la mijoteuse de chez Seb: la mijot'cook. Dès qu'on m'a proposé cet essai, j'étais très impatiente de la recevoir car j'avoue bien qu'aimant les viandes en sauces je n'en...

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Bon plan pour les Nancéennes et peut être les autres..

17/02/2011

Oui je sais le titre est pompeux, mais c'est juste pour parler d'une de mes découvertes. Pour celles qui recherchent comme moi le tant convoité Philadelphia, oui l'original, celui qui est à la base du véritable...

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Saveurs express et chèque cadeau à gagner

17/02/2011

Il arrive de temps à autre que je sois obligée de rester le temps de midi à mon travail. Dans ces cas là, je ne suis pas fan de sandwich car je préfère manger chaud. N’ayant qu’une superette à proximité, j’avais...

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Macarons chocolat et fruits de la passion

16/02/2011

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réaliser de macarons. Et pour ce nouvel essai, j'ai voulu tester les blancs d'oeufs séchés que j'ai acheté lors de ma dernière virée parisienne. Pour les tester j'ai...

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Benoit Molin au Sirha

14/02/2011

Le mois dernier, j'ai eu la chance grâce à KitchenAid de pouvoir aller au Sirha accompagnée de mon mari, ce grand évènement professionnel des métiers de la bouche, et surtout de pouvoir assister à la coupe du monde...

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Fajitas de poulet au Boursin 3 poivres

12/02/2011

En vous parlant de Boursin, j'imagine que vous pensez toutes et tous à fromage, ail et fines herbes, aux petits carrés de Boursin que l'on tartine généreusement sur une bonne tranche de pain. Bien sûr! mais pas...

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Ma Saint Valentin avec Cuisine AZ

11/02/2011

Edith m'a contacté il y a quelque temps, afin de participer à l'élaboration du dossier spécial Saint Valentin du site Cuisine AZ. Je ne pouvais pas refuser, et quelle aventure culinaire!!!!!!! Des recettes chocolatées,...

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Cocktail Saint Valentin

29/01/2011

La fête des amoureux approche, alors voici un cocktail sans alcool idéal pour commencer un dîner en amoureux!! Ingrédients pour 2 petites flûtes : 40 g de sirop de fraise 90 g de jus d'orange 1 cuillère à café de...

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Carrot cake au citron vert en cupcakes

23/01/2011

En ce moment je fais plaisir à mes enfants qui me demandent sans arrêt de leur faire des cakes. Mais je préfère faire des versions mignatures alors pour aujourd'hui c'est en version cupcakes. J'ai piqué cette recette...

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Barres aux noix de macadamia et au sirop d'érable

20/01/2011

Quand j'ai vu ces petites choses chez Manue , j'étais sûr de les réaliser. Alors j'ai repris sa recette sans rien changer, et ce fut un régal!!!! Je pense que c'est le début de mes essais de bars. Ingrédients pour...

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