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Brioche rapide

11/11/2011

Voici une recette rapide de brioche à faire au thermomix. Je n'ai pas encore trouvé ma recette de brioche idéale mais celle ci est délicieuse surtout pour le travail qu'elle demande. Même si je la réalise au thermomix...

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Amuse-bouches au canard et aux pruneaux

09/11/2011

Voici une recette, comme je les aime, qui se prépare à l'avance et qui fait son petit effet, en plus çà donne des quantités astronomiques: environ 110 bouchées, rien que çà!!! Le seul petit inconvénient, il vaut...

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Brochette de dinde au romarin, lard et pruneaux par Chef Damien

06/11/2011

Aujourd'hui je vous propose une recette tournée avec Chef Damien. Une recette à base de dinde, simple et rapide à réaliser tout au long de l'année. Un vrai régal. Brochette de dinde au romarin, lard et pruneaux......

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Crèmes brûlées tomates parmesan

04/11/2011

Vous savez que j'ai toujours une brique de Tomacouli dans mes placards. Alors comment faire des crèmes brûlées en 2 temps 3 mouvements, et bien voici la recette!!! Ingrédients pour 4 personnes: 150 g de Tomacouli...

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Alfajores

02/11/2011

Voici une recette issue d'un livre très sympa que j'ai reçu de la part des éditions Solar "Les gâteaux 1001 recettes". J'adore cette série de livre dont j'ai déjà toute la collection depuis bien longtemps et dont...

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Salade pimentée à la dinde et à l'ananas

30/10/2011

Voici en vidéo une des recettes que j'ai présenté au salon "Cuisinez avec M6". Cette recette sera notre repas de ce soir, le dimanche soir c'est simple et rapide. J'en profite pour vous rappeler de déposer votre...

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Fondant au chocolat caramel

30/10/2011

Aujourd'hui c'est la ronde interblog #22 Le principe: une bloggueuse doit piocher une recette chez moi, et moi je dois piocher une recette chez une bloggueuse, et cette fois C'est Mlle BANANE qui doit choisir une...

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Charlotte pommes betterave

27/10/2011

Voici une entrée rapide à préparer et que l'on peut faire à l'avance.Le top!!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 betteraves cuites 4 pommes Royal Gala 20 g d'échalotes 90 g de fromage frais type Philadelphia 1 botte...

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La cuisine au Champagne version 2011

25/10/2011

Le 6 décembre, est une date spéciale chez moi, enfin je veux dire en Lorraine, c'est la Saint Nicolas. Mais l'année dernière cette date a pris une toute autre signification. Car si il y a des souvenirs de ma vie...

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YUMMY n°5

24/10/2011

Le nouveau numéro de Yummy est en ligne depuis le 15 octobre. Déjà le numéro 5, un beau numéro automnal avec pour thème la cuisine orange, la poire, la pomme de terre et les champignons...., des interviews de Chloé...

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