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Changez de cap en passant le CAP cuisine avec le CNED!

Publié le par Ok Ce Bon!

Changez de cap en passant le CAP cuisine avec le CNED!

EUREKA !..... Je vais enfin pouvoir assouvir ma passion pour la cuisine. En effet je viens de trouver avec le CNED une formation de CAPcuisine ( Certificat d'Aptitudes Professionnelles) à distance Simple, Nette et Précise, tout comme j'aime.. et en plus...

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Cake aux quetsches et aux épices à pain d'épices

Publié le par Ok Ce Bon!

Cake aux quetsches et aux épices à pain d'épices

Idéal pour le goûter ou avec un bon thé, en tout cas mes collègues n'en ont pas laissé une miette, même un certain A qui n'aime pas les quetsches!!!! Pour ma part je trouve que les épices à pain d'épices se marient parfaitement avec les quetsches. Ingrédients:...

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Perles du Japon choco-coco au Companion

Publié le par Ok Ce Bon!

Perles du Japon choco-coco au Companion

Je n'ai pas l'habitude d'utiliser le Tapioca ou les perles du Japon, alors cette recette m'a fait de l’œil. Ces petites billes un peu gélatineuses dans une crème on aime ou pas.... Pour ma part j'adore, alors à vous de vous faire votre opinion. Tenez...

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Axoa de veau pour se réchauffer!

Publié le par Ok Ce Bon!

Axoa de veau pour se réchauffer!

Me voici de retour après une belle pause estivale!!!! Pour ce retour quelque peu pluvieux, je vous propose ce plat mijoté typiquement basque. J'ai tiré cette recette du livre "Pays Basque, recettes cultes" des Éditions Solar. Axoa de veau Ingrédients...

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