Ok ce bon
![015 [Résolution de l'écran]-copie-1](http://img.over-blog.com/333x500/2/02/93/13/5/015--Resolution-de-l-ecran--copie-1.JPG)
Une idée apéro sans prétention: les mini cannelées figues parmesan.
Ingrédients pour une vingtaine de mini cannelés:
150 g de fromage blanc
115 de farine
1 gros oeuf
1/2 sachet de levure
35 ml d'huile
30 g de parmesan fraîchement râpé
2 ou 3 figues séchées
sel et poivre.
Réalisation:
Préchauffer le four à 180°c.
Couper les figues en tous petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et l'oeuf.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger au fouet.
Ajouter l'huile, en mélangeant jusqu à l'obtention d'un mélange un peu collant.
Ajouter le parmesan, saler et poivrer et ajouter en dernier les morceaux de figues.
Remplir les alvéoles d'un moules en silicone mini cannelés au 3/4 et enfourner pour environ 30 minutes.
![016 [Résolution de l'écran]-copie-1](http://img.over-blog.com/500x333/2/02/93/13/5/016--Resolution-de-l-ecran--copie-1.JPG)
Mar 26 jan 2010
19 commentaires
C'est rigolo j'ai également publié une recette de cannelés salés. Cette version est bien aussi ;-)
philo - le 26/01/2010 à 09h07
j'adore les cannelés en version salés!
charmela - le 26/01/2010 à 09h08
Des petits cannelés salés qui me donnent bien envie!! Pour l'apéro c'est parfais!!
payette6202 - le 26/01/2010 à 09h39
Ces petits bouchons me plaisent beaucoup. En plus l'association figue/parmesan est très originale
Cricridam - le 26/01/2010 à 09h57
Sans prétention, peut-être, mais super sympa ! Je note !
Tweet - le 26/01/2010 à 10h59
Tous minis, tous beaux ... Trés chouettes idées ces minis cannelés à l'apéro!
Merci de ton passage dans ma popotterie, tu repasses quand tu veux, tu y es la bienvenue!
CLquipopotte♥♥♥
Merci de ton passage dans ma popotterie, tu repasses quand tu veux, tu y es la bienvenue!
CLquipopotte♥♥♥
clquipopotte - le 26/01/2010 à 12h57
j'ai jamais testé en version salé mais je suis sure d'aimer !
lili - le 26/01/2010 à 13h15
hum ils ont l'air super bon
axoulle - le 26/01/2010 à 14h27
super idée ! merci !!
cecile - le 26/01/2010 à 14h44
C'est une chouette idée! J'ai souvenir que les figues se marient parfaitement avec le fromage, je ne doute pas que ces cannelés doivent être délicieux!
Marion - le 26/01/2010 à 15h46