Ok ce bon
Week end de folie que ce week end!!!! En fait je ne sais pas pourquoi je vous dis week end, car j'ai eu l'impression que ces deux jours n'étaient qu'une demi journée, tellement le temps est passé vite, trop vite.
Et aujourd'hui je souffre de soisonnite aiguë, j'ai le mal de Soissons.
Allez j'arrête de parler de moi! Car en fait je n'étais pas seule, mais accompagnée par mes cop's des 400 coups culinaires : les JBL (Christine, Nathalie, Mari, Cendrine, Christelle (absente de la photo) et moi)
Au cours de ce week end j'ai pu rencontrer des personnes formidables, chefs et blogueurs.
J'ai pu rencontrer les blogueurs avec qui je discute régulièrement sur FB, tous aussi sympathiques les uns que les autres.
J'ai pu assister à beaucoup de démo de blogueurs,
Manue et Audinette
Julia et Marie
Vincent et Sandrine
Et encore beaucoup d'autres, mais les photos me manquent.
J'ai aussi assisté à des ateliers plus techniques comme l'atelier Lesieur et la technique de la béarnaise et du beurre monté,
Mais aussi à un atelier photo avec Isabelle Rozenbaum.
Il y a eu aussi de grandes séances papotages, comme ici avec Dorian, Barbichounette, Pupuce et Anika Panika:
Sinon il y 'a eu des rencontres avec comme ici Chef Christophe que je remercie pour ses conseils précieux et sa gentillesse (il est vraiment adorable!)
Et Benoît Molin qui est quelqu'un de vraiment extraordinaire; adorable et accessible.
Surtout Benoît ne change rien.
Et surtout, celui sans qui le salon n'existerait pas : Chef Damien:
Merci Chef Damien , et merci aussi aux élèves du Lycée hôtelier de Soissons qui ont été nos petites mains tout le week end, toujours souriants, à notre service.
Spécial dédicace à Alain ( élève à Soissons ) avec qui on a discuté au moins deux heures samedi soir (enfin surtout Cendrine) et qui a eu le courage cet été de venir en "vacances" en Lorraine et qui a visité (hein Mari!!lol) la capitale du Luxembourg.
Et puis, vint enfin l'heure de notre démo à Mari et Moi!! Au programme Macarons de Nancy et Bergamotes de Nancy.
Un peu d'histoire par Mari:
Un peu de technique sur le découpage des bergamotes
Visite de Benoît Molin et petite photo obligatoire à la fin de la démo!
Merci, merci à tous et je resigne sans soucis pour l'année prochaine...
Mar 24 nov 2009
13 commentaires
Comme je t'envie d'avoir pu y assister. J'espère aussi bientôt rencontrer d'autres bloggueuses.
Magalie - le 24/11/2009 à 18h33
j'adore lire tous ces compte rendus et me replonger dans l'ambiance... Bon, la prochaine fois qu'on se voit, on papottera un peu plus ;-) bises et bon courage avec tes petits malades...
Clemence - le 24/11/2009 à 18h41
Merci à toi et tes copines !
Des supers nanas !
Heureuse de t'avoir enfin vu en vrai !
Bizzzzzzzz
Barbichounette
Des supers nanas !
Heureuse de t'avoir enfin vu en vrai !
Bizzzzzzzz
Barbichounette
Barbichounette - le 24/11/2009 à 18h45
Navrée qu'on n'ait pas pu papoter plus mais très contente d'avoir fait ta belle connaissance.
Minouchka - le 24/11/2009 à 21h21
Vous avez du passé un super week end, c'est formidable se que vous faire. Bonne continuation.
Dameginette - le 24/11/2009 à 21h54
Vraiment ravie d'avoir pu te revoir et d'avoir pu bien discuter notamment samedi soir. Bises
PHILO - le 24/11/2009 à 23h02
mon dieu quelle chaleur dans cette cuisine !
mari - le 25/11/2009 à 08h24
Bon sang, j'espère vraiment pouvoir me joindre à vous l'année prochaine!! Merci pour ce reportage!!
mapom - le 25/11/2009 à 09h36
c'est vrai qu'il faisait chaud dans cet atelier en plus il était tard... trop tard! Mais franchement tes macarons et tes bergamotes, trop top!
cendrine - le 25/11/2009 à 09h38
Un fabuleux week end, plein de souvenirs et de découvertes fantastiques.
Cath