Ok ce bon
Cà vous arrive aussi à vous, d'avoir des envies de cookies?
Et bien moi c'était le cas avant hier!! Mais des cookies qui changent!! Alors voilà ma petite recette:
Ingrédients:
210 g de beurre demi sel en pommade
70 g de muesli ( sans raisins secs)
40 g de fraises séchées
1 cuillère à café d'extrait de vanille
100 g de sucre glace
220 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
80 g de chocolat noir
Réalisation:
Préchaufer le four à 150°C.
Couper les fraises séchées en tous petits morceaux.
Battre le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et léger.
Ajouter la farine, la levure, le muesli, les fraises séchées et l'extrait de vanille. Mélanger avec les doigts ou avec une cuillère en bois.
Faire de petites boules de la taille de grosses noix et les disposer sur un tapis silicone.
Enfourner pour environ 20 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes puis poser sur une grille.
Faire fondre le chocolat au micro ondes.
Lorsqu'ils sont complètement refroidis, décorer les cookies à l'aide d'une cuillère à café avec le chocolat fondu ( ou comme moi à l'aide d'une seringue!!).
Ces cookies sont encore meilleurs le lendemain, et ils se conservent dans une boîte hermétique.
Mer 10 déc 2008
17 commentaires
Beaux et originaux, je viendrais bien t'en piquer un !
Lénaïc - le 10/12/2008 à 07h40
hummm ca m'a l'air vraiment bon, je croquerais bien dans un de tes petits biscuits !!!
virginie - le 10/12/2008 à 07h44
bon idée d'y ajouter des fruits.
Cojocano - le 10/12/2008 à 08h05
Superbes!
Provence - le 10/12/2008 à 08h39
Ils sont quperbes et à croquer !
Sylvie - le 10/12/2008 à 08h43
De bien beaux cookies...
lou - le 10/12/2008 à 12h41
Oups ,que c'est bon ,je te pique 1
Colette MARTINIC - le 10/12/2008 à 13h10
très appétissants
Cricri - le 10/12/2008 à 13h18
les photos sont magnifiques ça donne vraiment envie,
les filles salivent devant!
chris - le 10/12/2008 à 13h44
Je peux te dire que tes cookies sont très très gourmands....
bisous
bisous
ceci - le 10/12/2008 à 13h48