Ok ce bon
Voici le 2ème dessert réalisé dimanche lors de notre barbecue. Comme la crème coco aux framboises, ce trifle a eut son petit succès.
Ingrédients pour 4 personnes:
400 g de fruits rouges frais ou surgelés
6 à 7 biscuits cuillères
500 g de fromage blanc
1 verre de chantilly maison vanillée
4 à 5 cuillères de sirop de fraises
1 sachet de sucre vanillé.
Réalisation:
Faire décongeler les fruits rouges dans le cas où ceux ci sont congelés.
Mélanger dans un saladier les 3/4 des fruits avec le sirop de fraises.
Dans un autre saladier, fouetter le fromage blanc avec le sachet de sucre vanillé. Incorporer la crème chantilly et bien mélanger.
Casser les biscuits cuillères en morceaux, répartir la moitié dans 4 verres.
Couvrir avec une couche de fruits rouges au sirop,une couche de crème, puis de nouveau du biscuit, des fruits rouges et de la crème.
Décorer du reste de fruits rouges. Placer au frais au moins une heure avant de servir.
Très léger, très frais, j'adore!!
Ven 22 aoû 2008
8 commentaires
c'est superbe!
sophie - le 22/08/2008 à 21h16
tu a toujours des bon ptit truc,
sa me parait vaiment tres bon, a essayer
marion14 - le 22/08/2008 à 21h49
Tout frais et tout joli! J'y plongerais volontiers une cuillère!
pompelpot - le 23/08/2008 à 10h19
Sympa les barbecues avec toi !
PHILO - le 23/08/2008 à 12h19
Miam !! ça doit etre bon
Asmaà - le 23/08/2008 à 13h42
Et avec des surgelés, c'est un dessert que l'on peut déguster toute l'annéée.
Vanille - le 24/08/2008 à 10h12
Bonjour, j'aimerais faire cette recette, mais je butte sur un point. Combien utilisez vous de crème fraiche pour le verre de crème? et qu'entendez vous par 1 verre de crème fraiche maison vanillé. Merci de bien vouloir me répondre. Passez une bonne journée. Marie.
Marie de Clessé - le 25/08/2008 à 07h30
Bonjour,je confirme ces petites verrines sont délicieuses et très fraiches. avec les ingrédients préconisés, j'ai fait 6 verrines de 35cl remplies!!!Il faisait très chaud hier à Mâcon, nous avons bien apprécié. Merci pour la recette. Bonne journée à vous. Marie.
Marie de Clessé - le 30/08/2008 à 06h48