Lors de sa sortie en octobre, j'ai couru l'acheter car en véritable cook addict j'achète j'achète.
Depuis j'ai pris le temps de le lire, et plus je le feuillette et plus je l'adore. Il faut dire que j'adore l'auteur NIGELLA qui pour moi est une vraie femme des temps modernes.
Pour vous dire tout de suite, ce livre est un livre de recettes pour tous les jours. Pas forcément de la grande cuisine mais de vrais plats de tous les jours qui font du bien et délicieux (enfin
c'est mon avis ).
Ce que j'apprécie, surtout c'est que ce livre se lit, chaque recette est accompagnée d'une introduction où NIGELLA donne le contexte de celle ci. Plusieurs entrées dans le livre avec des index
par ingrédients, par thème..
J'ai testé beaucoup de recettes, et toutes ont été des réussites, je pourrais écrire des heures, car il y a comme çà des livres qui sont de vrais coups de coeur!!!!
6
Dimanche 29 janvier 2012
7
29
/01
/Jan
/2012 08:20
Comme beaucoup d'autres blogueuses, j'ai moi aussi reçu le dernier livre de Gwyneth PALTROW "Mon Carnet de recettes" aux éditions Marabout (Prix public: 19,90€).
J'avoue avoir été séduite et je pense tester beaucoup de ces recettes.
Je vous entends déjà me dire, encore une actrice, qui a senti le filon culinaire et qui s'est mise à vouloir l'exploiter.
Et bien je vous dirais non, car j'aime beaucoup ce livre, j'aime le ton, les photos. C'est un livre pleins de recettes simples ou plus élaborées. Un vrai carnet de
recettes (comme le titre l'indique) d'une mère de famille.
On y trouve des recettes comprenant le plus souvent du bio et du soja (sous toutes ses formes), des laits d'amande, enfin une cuisine nature. Ce que j'apprécie
aussi c'est que chaque recette est accompagnée d'un petit texte, un petit mot.
1
Mercredi 29 juin 2011
3
29
/06
/Juin
/2011 09:38
