La fête des amoureux approche, alors voici un cocktail sans alcool idéal pour commencer un dîner en amoureux!!
Ingrédients pour 2 petites flûtes :
40 g de sirop de fraise
90 g de jus d'orange
1 cuillère à café de gingembre frais râpé (ou un peu plus suivant vos goûts)
120 g d'eau gazeuse
Réalisation:
Dans chaque flûte, verser délicatement le sirop de fraise ( en évitant d'en mettre sur les parois du verre).
Verser le jus d'orange, en s'aidant d'une cuillère à soupe ( On verse le jus d'orange dans la cuillère dont le bord est contre la paroi basse du verre , de manière
à ne pas mélanger le sirop et le jus d'orange)
Verser ensuite l'eau gazeuse préalablement mélangée au gingembre.
Servir frais et consommer à la paille à deux.
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Samedi 29 janvier 2011
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Il fait chaud, très chaud!!!
Alors voici une boisson rafraîchissante, pour l'apéro!
Rapide, simple, le top par ces températures caniculaires!!
Ingrédients:
600 g de concombre
200 g de fromage blanc
7 à 8 feuilles de menthe (+ quelques unes pour la décoration)
1 cuillère à café de citron
1 cuillère à café de moutarde
8 gouttes de tabasco
sel et poivre
Réalisation:
Peler les concombre, les couper en morceaux, enlever les pépins si besoin.
Mettre le concombre ainsi que tous les autres ingrédients dans le bol d'un mixer.
Mixer jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse et onctueuse.
Réserver au frais au moins 2 heures.
Servir décoré de feuilles de menthe.
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Lundi 29 juin 2009
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