Mercredi 24 août 2011
3
24
/08
/Août
/2011
10:08
Si vous aimez les spéculoos comme moi, alors vous allez être accro!
Les éditions Marabout-Hachette, après les recettes au Carambar, crème de marron, Nutella...complètent leur collection des tout-petits de Marabout avec un nouveau
venu: Speculoos lotus les 30 recettes culte.
30 recettes qui utilisent les speculoos pour faire des cookies, des crumbles, panna cotta, riz au lait et j'en passe.
Et pourquoi je vous en parle, et bien tout simplement que c'est justement aujourd'hui que sort ce petit bijou. Je sais aussi que d'autres titres sont de sortie, et
une petite voix me dit que les recettes aux Mi-cho-ko ne vont pas me laisser insensibles.
Bon je vous laisse j'ai une irresistible envie de tester la recette des petits coulants chocolat et speculoos lotus.
Livre offert, Prix de vente 3,50€
14
Lundi 6 septembre 2010
1
06
/09
/Sep
/2010
12:07
Voici un des nouveaux venus dans ma bibliothèque. Je dis un, car ces jours-ci j'ai dévalisé le rayon culinaire de ma librairie préférée.
Comme vous le savez, j'ai une fromagère depuis quelques mois et j'adore faire mon fromage blanc
et les fromages frais. Mais comme je voulais innover un peu, je n'ai pas hésité
à investir dans ce nouveau livre découvert chez Cathy. Et je n'ai pas été déçue.
On retrouve dans ce petit livre marabout plusieurs recettes de fromage frais, faisselle, à faire avec ou sans fromagère. J'ai testé déjà plusieurs recettes
dont les mini cakes au fromage de chèvre, la fiadone ( recettes à venir prochainement).
Voici donc mon avis:
Les points +:
- Tout d'abord son prix 7.5€, son format, sa belle couverture cartonnée. Sa présentation claire et les recettes bien strucutrées.
- Ce livre propose des recettes avec ou sans fromagères, pour réaliser de la mozzarella, du tofu .... et surtout avec plusieurs types de lait (vache, brebis,
soja..).
- Des recettes pour utiliser les fromages ou faisselles réalisés.
Les points -:
- Je n'en n'ai pas encore trouvé!!
8
Dimanche 14 février 2010
7
14
/02
/Fév
/2010
08:19
Aujourd'hui je vous présente mon coup de coeur de la semaine en terme de livres:
Barres de céréales, muesli et granola maison.
J'ai acheté ce livre depuis une semaine, et je peux vous dire que depuis rien que mes petits déjeuners ont changé.
J'ai dévalisé mon magasin bio en céréales, car j'ai découvert grâce à ce petit livre des céréales dans des formes que je ne connaissais même pas:quinoa soufflé, sarrasin soufflé, les flakes
d'épeautre et encore d'autres.
Dans ce livre on retrouve des recettes de mueslis, granolas, barres de céréales, cookies, et aussi des recettes de verrines.
Pour l'instant je n'ai testé que les mueslis mais dès cette semaine je vous proposerai des barres de céréales idéales pour les petites faims.
Petit sondage: Aimeriez vous que je vous donne mon avis sur les différents livres de cuisine que je possède, plus
régulièrement?
7
Samedi 13 juin 2009
6
13
/06
/Juin
/2009
10:20
Après deux semaines assez chargées au niveau professionel, et donc peu de temps pour cuisiner, me revoici !!
Aujourd'hui pas de recette, mais je souhaite vous faire partager 3 livres de la même collection que je possède et que je trouve très bien. Une belle couverture cartonnée et des photos de belle
qualité.
Ces 3 livres sont construits de la même manière, c'est à dire sur une double page on retrouve 1 recette accompagnée de sa photo et ensuite 3 déclinaisons de la recette toujours aussi bien
détaillées ( de vraies recettes quoi!!)
Au total ces livres vous proposent 1001 recettes comme l'indique leur titre.
Pour avoir testé plusieurs recettes de chaque livre, j'ai toujours été satisfaite des résultats obtenus. Les recettes sont simples à réaliser mais du plus bel effet.
J'ai particulièrement apprécié 1001 recettes rapides et 1001 recettes d'apéritifs dinatoires ( dans lequel on retrouve pleins de recettes de verrines et petits canapés)
De plus pour un prix plus que résonnable, 9.45€, je n'ai jamais été déçue.
Alors j'attends avec impatience les autres sorties de cette collection!
Bon week end à tous!
2
