Tarte aux questches et à l'amande

Publié le par okcebon

 

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Ingrédients pour une tarte:

 

1 pâte feuilletée

150 g de sucre en poudre

150 g de poudre d'amandes

100 g de beurre fondu

70 g de crème liquide

2 gros oeufs

Sucre glace

La quantité suffisante de quetsches afin de garnir votre fond de moule

 

Réalisation:

 

Préchauffer le four à 200°C.

 

Foncer le moule à tarte de la pâte feuilletée. Piquer le fond de pâte à l'aide d'une fourchette.

 

Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le sucre, puis ajouter la poudre d'amandes, la crème et enfin les oeufs.

 

Laver et sécher les quetsches, les ouvrir et les dénoyauter.

 

Remplir le fond de tarte de la garniture d'amandes , puis poser les demi-quetsches en les enfonçant légèrement dans la crème. Saupoudrer de sucre glace.

 

Enfourner et faire cuire 30 minutes environ.

 

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Envie d'une autre tarte de saison, alors vous aimerez aussi la tarte à la mirabelle .

 

Bon dimanche!

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Lequesne 21/09/2013 22:55


J'adore la tarte aux questches et la votre a l'air très appetissante:)

Christian Louboutin 01/09/2010 12:05



Merci beaucoup de vos idées. Bonnes nouvelles ! Voilà les chaussures modernes de Christian Louboutin. Les semelles rouges sont bien sexy. Cette fois, les-esssayez ! Ne ratez pas les chaussures
Christian Louboutin!




mouni 31/08/2010 12:29



je dégusterai bien une belle part de cette jolie tarte!



Minoux 29/08/2010 16:55



Je viens juste de cueillir des pruneaux dans mon jardin, ta recette tombe bien et elle a l'air délicieuse!!!


Bonne journée


Minoux