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Feuilletés chèvre/olive

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Voici des petits feuillettés tout simple, pour un apéro de dernière minute.

 

Ingrédients:

 

1 pâte feuillettée

50 g d'olives vertes dénoyautées ( farcies ou non suivant vos goûts) coupées en petits morceaux

4 Kiri chèvre

1 cuillère à café de jus de citron

 

Réalisation:

 

Préchauffer le four à 200°C.

 

Etaler la pâte feuilletée délicatement.

 

Dans un saladier, écraser à l'aide d'une fourchette le Kiri, lisser la préparation en ajoutant le jus de citron afin de la détendre.

 

Ajouter les olives à la préparation fromagère, puis étaler cette préparation sur la pâte feuilletée.

 

Rouler la pâte sur elle même (si vous avez un peu de temps devant vous et pour  une présentation plus soignée, mettre le rouleau de pâte dans du cellophane de manière  à bien le serrer puis mettre au frais au moins une heure).

 

Découper des tranches d'1/2 à 1 cm maxi de large et disposer les tranches de feuilletés à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

Enfourner pour 15 minutes environ ou jusqu'à ce que les feuilleté soit légèrement dorés.

 

Déguster tiède ou froid.

 

017 copie [Résolution de l'écran]

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julie 12/03/2011 10:33



Tient j'ai la même recette mais avec du chorizo! C'est simple et ultra rapide pour des invités à l'improviste !



Sebeline 13/08/2010 21:48



Une idée simple et originale, merci!



Zaza 12/08/2010 15:01



Sympa et ça me changerais de mes knachis feuilletés


Bises et clics



recettedumonde 11/08/2010 14:37



Miam que ça doit etre bon !! A quand un nouveau petit jeu concours ??! Bisous



Eva 11/08/2010 10:39



Super ces petits feuilletés !


Bisous



yo 10/08/2010 17:04



très sympas!!!



Cricridam 09/08/2010 22:12



des petits feuilletés qui doivent vite disparaitre du plat tellement ils ont l'air succulents !



Myriam 09/08/2010 15:18



Ca donne envie de grignotter !



stef o fourneaux 09/08/2010 13:45



parfait pour l'apéritif j'adore les déclinaisons qu'on peut en faire. Merci pour cette idée



Tiy 09/08/2010 10:49



J'adore ces recettes de feuilletés roulés mais je n'ai encore jamais pris le temps d'en faire... Les tiens sont vraiment bien réussis, il en reste?



La cuisine des minis 09/08/2010 07:48



Bravo pour cette présentation!!!


Ca à l'air bon et croustillant!!! Mmmmm.


Bonne journée.



babouchka 09/08/2010 06:25



Miaaaaaaammmmmmm!!!!