Lundi 9 août 2010 1 09 /08 /Août /2010 06:02

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Voici des petits feuillettés tout simple, pour un apéro de dernière minute.

 

Ingrédients:

 

1 pâte feuillettée

50 g d'olives vertes dénoyautées ( farcies ou non suivant vos goûts) coupées en petits morceaux

4 Kiri chèvre

1 cuillère à café de jus de citron

 

Réalisation:

 

Préchauffer le four à 200°C.

 

Etaler la pâte feuilletée délicatement.

 

Dans un saladier, écraser à l'aide d'une fourchette le Kiri, lisser la préparation en ajoutant le jus de citron afin de la détendre.

 

Ajouter les olives à la préparation fromagère, puis étaler cette préparation sur la pâte feuilletée.

 

Rouler la pâte sur elle même (si vous avez un peu de temps devant vous et pour  une présentation plus soignée, mettre le rouleau de pâte dans du cellophane de manière  à bien le serrer puis mettre au frais au moins une heure).

 

Découper des tranches d'1/2 à 1 cm maxi de large et disposer les tranches de feuilletés à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

Enfourner pour 15 minutes environ ou jusqu'à ce que les feuilleté soit légèrement dorés.

 

Déguster tiède ou froid.

 

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Commentaires

Tient j'ai la même recette mais avec du chorizo! C'est simple et ultra rapide pour des invités à l'improviste !

Commentaire n°1 posté par julie le 12/03/2011 à 10h33

Une idée simple et originale, merci!

Commentaire n°2 posté par Sebeline le 13/08/2010 à 21h48

Sympa et ça me changerais de mes knachis feuilletés

Bises et clics

Commentaire n°3 posté par Zaza le 12/08/2010 à 15h01

Miam que ça doit etre bon !! A quand un nouveau petit jeu concours ??! Bisous

Commentaire n°4 posté par recettedumonde le 11/08/2010 à 14h37

Super ces petits feuilletés !

Bisous

Commentaire n°5 posté par Eva le 11/08/2010 à 10h39

très sympas!!!

Commentaire n°6 posté par yo le 10/08/2010 à 17h04

des petits feuilletés qui doivent vite disparaitre du plat tellement ils ont l'air succulents !

Commentaire n°7 posté par Cricridam le 09/08/2010 à 22h12

Ca donne envie de grignotter !

Commentaire n°8 posté par Myriam le 09/08/2010 à 15h18

parfait pour l'apéritif j'adore les déclinaisons qu'on peut en faire. Merci pour cette idée

Commentaire n°9 posté par stef o fourneaux le 09/08/2010 à 13h45

J'adore ces recettes de feuilletés roulés mais je n'ai encore jamais pris le temps d'en faire... Les tiens sont vraiment bien réussis, il en reste?

Commentaire n°10 posté par Tiy le 09/08/2010 à 10h49

Bravo pour cette présentation!!!

Ca à l'air bon et croustillant!!! Mmmmm.

Bonne journée.

Commentaire n°11 posté par La cuisine des minis le 09/08/2010 à 07h48

Miaaaaaaammmmmmm!!!!

Commentaire n°12 posté par babouchka le 09/08/2010 à 06h25

  • : Ok ce bon
  • Ok ce bon
  • : Nancéenne, gourmande et maman de 2 enfants, j'adore cuisiner au gré de mes envies.

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