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Dimanche 20 décembre 2009 7 20 /12 /2009 21:36

Mon appareil photo est en panne!! C'est très frustrant à vivre pour une blogueuse qui aime faire partager ses recettes de cuisine. Mais rassurez vous, je devrais et j'espère le récuperer d'ici 2 semaines.

En attendant de pouvoir prendre en photo mes réalisations, je vous propose un petit récapitulatif de recettes présentent sur mon blog, et ayant un aspect plus festif.
Pour avoir les recettes cliquer sur le titre de la recette.

Acte I: les amuses bouches:

Mini roulés de pain d'épices au foie gras et chutney de figues

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Toasts de pain d'épices au saumon

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Macarons au chèvre

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Petites boules au gruyère et aux graines de sésame

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Cannelons de courgettes à la crème de crabe

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Petits feuilletés aux escargots et aux courgettes

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Croustillants de chèvre à la figue

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Verrines de caviar de courgettes à la crème de parmesan et Tag

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Espuma d'avocat aux crevettes épicées

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Carrés carottes brocolis surimi

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Délice de poireaux-surimi et sa sauce citronnée

Un petit conseil: réaliser cette recette avec un moule à petites bouchées et server dans une verrine avec la sauce citronnée

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Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin

Je vous conseille de faire de minis roulés, plus faciles à manger avec les doigts

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Oeuf à la neige aux petites fèves et au saumon

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Dattes farcies au foie gras

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Par okcebon - Publié dans : Amuses bouches - Communauté : Les joyeux lorrains - Ecrire un commentaire - Voir les 15 commentaires
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