Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Crumble mirabelles Tonka

003-copie--Resolution-de-l-ecran-.jpg

 

Ici en Lorraine, je croule sous les mirabelles. Donc après les tartes comme ici ou celle ci, les confitures, j'ai voulu faire des petits crumbles, en portions individuelles. Un vrai délice!!!

 

Ingrédients pour 4 oersonnes ( 4 petits bocaux)

 

320 g de mirabelles dénoyautées

25 g de sucre cassonade

 

80 g de beurre

80 g de cassonade

100 g de farine

1/4 de fève de tonka râpée

 

Réalisation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans un saladier mélanger les mirabelles et la cassonade, mélanger de manière à bien enrober les mirabelles de sucre. Réserver.

 

Préparer la pâte en mélangeant du bout des doigts, le beurre, la cassonade, la fève de Tonka et la farine.

 

Dans de petits bocaux, disposer les mirabelles au sucre, puis recouvrir de pâte à crrumble.

 

Enfourner pour 30 minutes.

 

Déguster tiède.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

pauline 13/09/2010 17:50



wahou la présentation... super ce crumble !



chouya 06/09/2010 11:54



Pourtant pas très éloignée de la Lorraine nous n'avons quasiment plus de mirabelles et elles sont toutes petites , j'aurais bien aimé tester cette association avec la tonka !


 


*** Bises



Myriam 05/09/2010 15:58



Je gouterais bien !



Isa 05/09/2010 10:26



Bonjour,


Quelle est la différence entre "sucre cassonade" et "cassonade" ?


Merci.



mari 04/09/2010 10:46



plus de mirabelle ici...c'est si triste !



Lulu 02/09/2010 20:19



La présentation est bocal est top ! Bisous



Tiy 02/09/2010 12:56



Pas beaucoup de mirablles par ici, c'est pourtant si bon ces petits fruits dorés! Bon régal!



philo 02/09/2010 10:01



La fève tonka dans le crumble, ça c'est une chouette idée pleine de bon goût



Edda 01/09/2010 22:56



Excellente idée cette association, je serais curieuse d'y goûter



omvm 01/09/2010 21:05



j'adore la fève tonka



Clemence 01/09/2010 20:08



je n'ai hélas pas mangé de mirabelles trop chères sur les étals parisiens :-((



edith 01/09/2010 18:21



peut tu me dire en mail ou a metz s'il te plait


merci beaucoup mon gendre doit toujours m'en rapporter au curs de ses voyages mais j'attends


 



Eva 01/09/2010 17:14



Superbe recette, en plus c'est tout mignon dans les petits bocaux !


Bisous



cecile 01/09/2010 17:05



j'adore les mirabelles !!!!  surement mes origines lorraines qui ressortent ! lol !


bises



Kate 01/09/2010 16:43



Je viens justement de faire le plein de mirabelles, ton crumble me tente bien!



Pauline 01/09/2010 16:29



Huuuuuummmmmm, super ce crumble!!!! Il doit être extra!!!



edith 01/09/2010 15:13



super cette recette ,mais ou trouve tu de la feve tonka


moi aussi je suis lorraine


bisous



okcebon 01/09/2010 16:34



La fève Tonka se trouve en épicerie fine! Sur Metz il y en a, ou sur le net!!