Crêpes

Lundi 1 février 2010 1 01 /02 /Fév /2010 06:00

Crêpes

Voici la recette du goûter d'hier. Un peu en avance pour la Chandeleur mais en même temps avec des enfants, il n'y a pas de jours particuliers pour manger des crêpes. Et pour les petites mains j'adore réaliser de petites crêpes avec ma crêp tefal party.

Ingrédients pour environ 12 mini crêpes à multiplier suivant le nombre de gourmands:

1 oeuf
65 g de farine
15 g de vergeoise brune
15 g de beurre
1 soupçon de sel
170 ml de lait
1 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger
Quantité suffisante de sucre

Réalisation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un blender.

Mixer pendant 30 secondes et utiliser de suite.

Faite sauter les crêpes et servir avec du sucre, tout simplement.

Mon avis: Une recette simple et rapide pour des crêpes moelleuses et goûteuses.

070 [Résolution de l'écran]

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Commentaires

hier soir après 2 h d'embouteillages dû à la neige et au verglas, j'ai trouvé la force de faire des crêpes...je remplace le lait par 25cl d'eau et 25cl de bière blonde !