Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Cookies Carambar

9-7449.jpg

 

De retour d'un petit week end sympathique en famille à Center Parc, nous avions besoin pour ce 4h d'un bon goûter réconfortant, qui nous rende le sourire, tout en rangeant les valises...J'ai tiré cette recette du livre "Les cookies de Laura Todd" que j'amortie vu la fabrication de cookies que je fais ces derniers temps.

 

Ingrédients: 

 

150 g de Carambar (l'original)

350g de sucre de canne roux ou blond

250 g de margarine (ou à défaut de beurre) à température ambiante

1 oeuf

375 g de farine de blé T65

1 pincée de vanille en poudre (1 /2 gousse pour moi)

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure chimique

 

Réalisation:

 

Préchauffer le four à 140°C.

 

Mélanger le sucre et la margarine à l'aide d'un fouet, ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.

 

Couper les Carambars en quatre.

 

Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, la vanille, le sel, la levure et les cubes de Carambar.

 

Incorporer le mélange sec en 2 ou 3 fois au mélange humide. 

 

Dés que la préparation est homogène, faire des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Tasser légèrement les boules. 

 

Faire cuire environ 25 minutes.

 

Déguster tiède ou froid, un régal.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Nuage de Lait 23/02/2012 22:30


Encore une recette de cookies à tester d'urgence


bises


jojo

bblinou83 21/02/2012 20:08


hum, j'en veux un

philo 21/02/2012 08:10


Ils ont l'air trop miam miam :-)

Culinaire Amoula 20/02/2012 23:06


Mmm une très bonne idée bravo!! Bonne nuit.

Audalacuisine 20/02/2012 22:19


Un délice !! J'ai déjà tenté aux werther's original, c'est aussi top ! Bises

cecile en balade 20/02/2012 20:07


irrésistibles !


bisosu

virginie 20/02/2012 19:27


superbe tentation à tester urgemment ^^

Pauline 20/02/2012 19:08


Trop trop bon ^^

véro 20/02/2012 18:42


super idée, ça a l'air trop bon

ma bulle de gourmandise 20/02/2012 18:23


encore une gourmandise qui va faire le tour de la bloggo XD

Valérie ( Franche-Comté ) 20/02/2012 18:08


Il y a aussi une excellente recette dans le petit spécial carambar


Ils sont extra et fondants


Je te souhaite une belle soirée


Valérie.