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Glace au yaourt et aux framboises



C'est la recette préférée de mes enfants!! Alors je la réalise tous les 2 jours c'est pour vous dire!!! Servie avec un filet de sirop d'érable, MIAM!!!

Ingrédients pour 1.5 litre:

750 g de yaourts nature ( une fournée de yaourts maison)
210 g de sucre
1.5 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
100 à150 g ( ou plus suivant vos envies) de brisures de framboises surgelées

Réalisation:

Dans un mixer, mettre les yaourts, le sucre et l'extrait de vanille. Mixer jusqu'à complète dissolution du sucre.

Mettre au frais une petite heure.

Mettre à turbiner en sorbetière environ 25 minutes.

Au bout de ce temps ajouter les brisures de framboises et mélanger doucement à l'aide d'une spatule de manière à obtenir un mélange homogène.

Mettre au congélateur 1 à 2 heures avant dégustation, pour une consistance plus compacte.


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axoulle 13/09/2009 21:57

cette glace doi etre delicieuse avec des yaourt maison, si jarive a les garder pour ca

mari 18/08/2009 08:27

ok celle là elle va être faite ce weekend !

MISTOUFLETTE65 17/08/2009 17:27

Chez nous c'est aussi la glace chouchou du moment !!!

Millou 17/08/2009 15:03

hmmm je suis en train de mourir de chaud et cette glace me fait terriblement envie!!

Mamina 17/08/2009 10:32

Une glace légère et délicieuse à souhait... je comprends qu'ils aiment tes petits

sandrine 16/08/2009 18:49

hum, j'en salive devant mon pc...miam!

syssye 16/08/2009 10:05

oh la la ! ça doit être trop bon ça  je file essayer, merci

Lihan 15/08/2009 22:50

Un délice! Surtout par cette chaleur! Ca doit être terriblement bon

Charlotte 15/08/2009 19:26

Ouh la la ça me fait trop envie ça!! Vite je sors la sorbetière!

sophie 15/08/2009 17:19

c'est vraiment super aussi beau que bon !!!

Philou 15/08/2009 15:54

J'aime bcp les glaces à base de yaourt que je trouve toujours très moelleuses

michette 15/08/2009 11:10

Une glace légère que l'on peut consommer sans restriction.

gali 15/08/2009 09:24

une bonne idée pour écouler les yaourts maison, cette glace m'a l'air divine, bises!

isabelle 15/08/2009 09:01

les veinards