Tarte à la mirabelle

Publié le par okcebon



La mirabelle est enfin arrivée en Lorraine!!! Youpi!!

Alors je vous propose, la recette de ma tarte à la mirabelle, toute simple, car la mirabelle fraîche en tarte se suffit à elle même!!

Ingrédients:

1 pâte à tarte feuilletée ( très important )
la quantité suffisante de mirabelles fraîches
1 sachet de sucre vanillée

Réalisation:

Préchauffer le four à 180°C.

Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée, et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

Disposer les mirabelles dénoyautées sur le fond de tarte de manière à ne plus voir de fond de tarte.

Saupoudrer de sucre vanillée.

Enfourner pour environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la tarte soit bien cuit et les mirabelles légèrement caramélisées.

Tellement simple et tellement délicieux.


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julie 30/08/2010 20:01



J'ai la même recette mais moi j'ajoute deux cuillèrées à soupe de confiture dans le fond de ma pâte feuilletée avant de déposer mes mirabelles, c'est trop bon!!!!



brichtou 04/09/2009 10:02

je vais tout de suite tester ta rectte  car je viens d'acheter pleins de mirabelles mais n'ayant pas de pâte feuilletée ,je vais essayer une pâte sablée

PHILO 17/08/2009 20:58

Tu vois maintenant que je ne suis plus au régime j'ai pu la faire et c'est là : http://philomavie.blogspot.com/2009/08/tarte-aux-mirabelles.html

Marie Charrier 13/08/2009 22:58

Roolala j'adorrre !!

mari 13/08/2009 11:20

dis moi ma sandra...le jus des mirabelles ne transforme pas la pâte en serpière toute mouillée ? C'est mon soucis avec la pâte feuilleté.

valerie la gourmande bleue 12/08/2009 23:51

elle est magnifique !!!

cendrine 12/08/2009 11:45

bon, je vais faire encore ma chieuse... pas trop glace, mais pas trop tarte ux fruits non plus et encore moins mirabelles! par contre mon Mr Kroutch, il se damnerait pour une tarte comme la tienne une toute simple avec que des fruits! moi y faut toujours que je rajoute une crème d'amandes, sinon j'en mange pas! Chieuse je te dis, une vraie!

sophie 11/08/2009 18:06

c'est vrai que les mirabelles commence a pointé leurs bout de leurs nez et c'est sur je note ta recette !!!! :) Sophie

Julie cuisine aussi 11/08/2009 11:57

chouette pour l'étéj'organise un concours culinaire, à gagner des produits de beauté de la marque Lushpeut être, a bientôthttp://juliecuisine.over-blog.net/

Chrystel 11/08/2009 10:21

Hummm, j'adore. C'est un fruit tout petit mais tellement bon et juteux.BisesChrys

Cricridam 11/08/2009 09:57

Je craque pour ce fruit !

mapom 11/08/2009 07:31

La plus simple des tartes à la mirabelle et la meilleure à mon goût!!!

letice74 10/08/2009 23:24

j'adore les tartes aux prunes ! C'est tout simple mais quel régal !

Madjy 10/08/2009 22:46

Elles sont bien belles tes mirabelles ,j'en ai pas encore croisé pourtant je suis de lorraine aussi .

Elodid Eol 10/08/2009 22:39

Elle se suffit à elle même cette belle tarte!

laetitialily 10/08/2009 22:37

Je suis d'accord la mirabelle se suffit à elle même. C'est comme ça que ma grand mère nous faisait ces tartes, un vrai régal.C'est dingue ce que j'aime les mirabelles.

cojocano 10/08/2009 22:33

moi je la fait avec une pâte brisée, lol

Philou 10/08/2009 21:58

Chez nous, on en trouve aussi des mirabelles et tu as raison. Elles se suffisent à elles même !! Cette tarte toute simple est à tomber

barbichounette 10/08/2009 21:47

Elle fait bien envie ta tarte !!!!BizzzzzzzzBarbichounette

Tweet 10/08/2009 21:44

Simple et bon. Le bonheur, quoi !

PHILO 10/08/2009 21:41

J'ai failli en acheter ce soir chez LECLERC et puis je me suis rabattue étant au régime cette semaine. J'ai bien fait, sinon j'aurai craqué

Marie 10/08/2009 21:39

Simple et délicieux ... effectivement ! la mirabelle est très souvent au menu en ce moment, mais on ne se lasse absolument pas ...

Magalie 10/08/2009 21:05

mmmh, voici une délicieuse tarte

isabelle 10/08/2009 20:23

une belle tarte

gali 10/08/2009 19:58

c'est exactement ce que j'ai dit dans un de mes brouillons (recette à venir), les mirabelles n'ont pas besoin de surplus...la seule chose que j'ai changée par rapport à ta recette, c'est que j'ai ajouté de la poudre d'amande sur le fond de tarte...

mari 10/08/2009 19:45

j'suis d'accord avec toi : avec la mirabelle pas besoin de faire compliqué !

tallula 10/08/2009 19:39

je suis bien d'accord avec toi, avec les mirabelles pas besoin de trop en faire. et heureusement parce qu'à la maison, elles n'ont même pas le temps d'atterrir sur une tarte tellement j'aime ça !