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Fraises déshydratées

Je vous présente le nouvel appareil de ma cuisine : un déshydrateur.



En effet dans le cadre d'un partenariat avec le site de vente Rue du commerce, Mathias m'a gentiment envoyé cet appareil que je convoitais tant depuis quelques semaines.  

Sur le site  Rue du Commerce vous pourrez  trouver pleins d'articles de cuisine et autres. Allez faire un tour sur ce site, vous serez surpris par les prix intéressants et le nombre d'articles proposés.



Pour cette recette rien de plus simple, une barquette de fraises et rien d'autre!!!!

Couper les fraises en deux et disposer celles ci sur les plateaux du déshydrateur, mettre en route l'appareil et attendre 6 à 7 heures. C'est tout!!


Au bout de 3 heures de séchage!




Miam!! ce petit goût acidulé, dans des céréales le matin!!!

Je pense bien m'amuser à faire sécher mes petites herbes aromatiques, des abricots, des mirabelles......

A bientôt pour d'autres recettes.

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Malinka 15/08/2016 20:06

Je vous conseil l'ananas, c'est une friandise comme vous n'en gouterez jamais.... Coupez le en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur puis en quartiers pas trop petits et disposez comme à l'habitude. Rien à voir avec ceux que l'on trouve dans le commerce (qui sont enduis d'un sirop de sucre, entre autre...)

marmotte-14 14/06/2010 16:26



bonjour , je viens de découvrir votre blog que je trouve trés interressnt..l'année derniere je me suis offert un désitrateur  ,le méme que vous ...Que je n'avais pas encore étrainé et samedi
je me suis déssidé ...j'ai donc commensé par des demis rondelles de pommmes , des fraises que j'ai coupé en lanelles et quelques cerises ...les pommes et les fraise je suis assez contente du
résultat ..Par compte les cerises pas une grosse réussite a retenter une autre fois


Et vendredi j'ai reçu ma fromagére la méme que vous..Que je vais tester dans quelques jours ...C plutot encourageant lorsque on vois vos résultat..et au moin comme cela on sais ce que l'on
mange...bonne fin de journée@+



Claire 15/06/2009 11:47

Bonjour,C'est la deuxième fois que je croise ce déshydrateur venu de Rue du Commerce, mais j'ai une question (parce qu'ils ne le précisent pas sur le site) : à quelle température chauffe l'appareil ? C'est réglable ? Peut-être est-ce écrit dans la notice ou sur la boîte.Merci d'avance ! Parce qu'un déshydrateur à ce prix, moi j'achète tout de suite sinon ! Mais la température de séchage, c'est important.

okcebon 15/06/2009 14:57



D'apres la notice, l'appareil chauffe à 70°C mais il n'est pas réglable. Par contre la température baisse avec le nombre des plateaux en hauteur.



nadege 18/05/2009 12:59

waouh, ça c'est génail !!! avec les cerises, ça doit être pas mal aussi !oh ! j'suis jalouse !! lol !

Chris 15/05/2009 16:31

Génial cet ustensile !

Marie-Pierre 15/05/2009 14:24

C'est un superbe joujou... Je t'envie....

cammu 14/05/2009 23:23

Génial!J'en veux un depuis des années. Vais m'en payer un juste à temps pour la période des fraises. Je compte y passer fraises, bleuets, tomates, fines herbes et autres très certainement.:)

Chloé 14/05/2009 15:37

Les fraises déshydratées faites maison - un rêve! Bonne idée!!

Stef 14/05/2009 15:21

Ca à l'air super et drôlement bon ;)

virginie 14/05/2009 09:28

j'avoue que cet appareil m'intrigue !!!!

titi 14/05/2009 05:58

du vrai plaisir !je savais que l'on pouvait le faire mais j'ignorais commentbonne journée

Cocopassions 13/05/2009 22:21

Tu vas pouvoir profiter de ces belles tranches rouges toute l'année..et je ne te parle pas de tout ce que tu pourras déshydrater.....Bonne soirée

ma-ger-de 13/05/2009 21:15

wouahou! je savais même pas que ça existait!

le+fou du taille crayon 13/05/2009 20:54

Ton blog est trés sympa avec des artcles interessant... c'est pour cela que je reviens assez regulièrementLORENT et se 2900Trésors ses taille crayon

barbichounette 13/05/2009 20:44

Tiens une nouvelle adepte !BizzzzzBarbichounette

Kitchen+Victim 13/05/2009 20:36

Je suis curieuse de voir ce que tu vas nous proposer comme recette à partir des produits déshydratés à la maison !A bientôtElodie 

marie 13/05/2009 20:00

c'est génial cet appareil!tu vas pouvoir les déguster avec des céréales mais aussi en apéritif ou en patisserie!bonne idée

Tweet 13/05/2009 19:45

J'hésitais justement à m'en payer un. Pour le coup, je suis convaincue !

laurenceel 13/05/2009 19:08

rigolo je ne connaissais pas!!

Clemence 13/05/2009 19:03

une découverte ! c'est dégial d pouvoir déshydrater soit même ses fruits et légumes, d'ailleurs, pour varier les plaisirs...

AurelieW 13/05/2009 18:59

Waow, c'est génial