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Lundi 13 avril 2009 1 13 /04 /Avr /2009 12:25

Toasts à la pomme et au chèvre



Ingrédients pour 12 toasts:

6 tranches de pain de mie grillées
1 chèvre
1 pomme
1 citron
12 petites feuilles de basilic
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de paprika

Réalisation:

Préchauffer le four à 200°C.

Couper chaque tranche de pain de mie grillée en 2.

Couper la pomme en 4 et ôter le trognon. Couper les quartiers de pomme en tranches de 2 mm environ et arroser de citron.

Couper le chèvre en fines tranches

Sur chaque toast, déposer quelques tranches de pommes et une tranche de chèvre.

Saupoudrer d'une pincée de paprika.

Verser un filet d'huile d'olive.

Au dernier moment:

Placer les toasts sous le grill, le fromage doit être légèrement fondu.

Décorer d'une feuille de basilic et servir.
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Commentaires

Et bien voilà comment se régaler en deux secondes crono !!!! Le tout avec une bonne petite salade et le tour et joué... Merci et gros bisous...
Commentaire n°1 posté par Marie-Pierre le 15/04/2009 à 21h47
ca c'est super pour un soir
Commentaire n°2 posté par isabelle le 15/04/2009 à 17h54


Et sur un très fin toast de pain d'épices?
Commentaire n°3 posté par mamiebenin le 15/04/2009 à 07h31


Et sur un très fin toast de pain d'épices?
Commentaire n°4 posté par mamiebenin le 15/04/2009 à 07h30
CHEVRE  & POMME un duo qui me plait bien
Commentaire n°5 posté par valérie la gourmande bleue le 14/04/2009 à 22h47
c'est superbe!
Commentaire n°6 posté par Pupuce le 14/04/2009 à 16h13
Le genre de toast que je mange, je mange, et je mange ... Quel régal
Commentaire n°7 posté par PHILO le 13/04/2009 à 20h51
ils sont appétissants ces toasts !
Commentaire n°8 posté par tallula le 13/04/2009 à 19h59
humm je sens que je vais venir pour l'apéro moi^^
Commentaire n°9 posté par charmela le 13/04/2009 à 19h40
Pomme et chèvre s'associent très bien
Commentaire n°10 posté par Aurélie W le 13/04/2009 à 17h59
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  • : Ok ce bon
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  • : Nancéenne, gourmande et maman de 2 enfants, j'adore cuisiner au gré de mes envies.

 

 

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