Vendredi 26 décembre 2008
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Un amuse bouche minute, je n'ai pas encore trouvé plus rapide!! ( si ! plus rapide j'ai trouvé la boîte de cacahuètes à ouvrir!!)
Tout simple mais j'ai trouvé cette association excellente.
Ingrédients pour 6 personnes:
1 paquet de dattes dénoyautées
150 g de foie gras mi-cuit
fleur de sel et poivre
Réalisation:
Mettre des noisettes de foie gras dans les dattes, poivrer.
Déposer quelques grains de fleur de sel sur le foie gras juste avant de servir.
miam!!
Source:My cuisine de Trish Deseine
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