Vendredi 26 décembre 2008 5 26 /12 /Déc /2008 20:57


Un amuse bouche minute, je n'ai pas encore trouvé plus rapide!! ( si ! plus rapide j'ai trouvé la boîte de cacahuètes à ouvrir!!)

Tout simple mais j'ai trouvé cette association excellente.

Ingrédients pour 6 personnes:

1 paquet de dattes dénoyautées
150 g de foie gras mi-cuit
fleur de sel et poivre

Réalisation:

Mettre des noisettes de foie gras dans les dattes, poivrer.

Déposer quelques grains de fleur de sel sur le foie gras juste avant de servir.

miam!!



Source:My cuisine de Trish Deseine
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