Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Cake orange cannelle des enfants



Dimanche gris et froid, rime chez nous avec cuisine avec les enfants. Enfin presque, parce qu'on n'attend pas l'hiver pour cuisiner, loin de là!!

Mais j'avoue que c'est notre principale activité du dimanche après midi une fois 16h30, une fois que la nuit commence à tomber.

 

Et pour ce qui est de la cuisine, j'avoue que ma petite puce est très intéressée.



Ingrédients:

3 oeufs
170 g de sucre
160 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
150 g de beurre demi sel
1 orange
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Réalisation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter en pluie la farine additionnée de la levure.

Pendant ce temps faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange.

Zester l'orange dans sa totalité et presser son jus. Ajouter ceux ci au mélange précédent ainsi que la cannelle.

Mélanger délicatement.

Verser dans un moule à cake en silicone et mettre au four pour environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.





Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Océane 13/12/2008 21:11

elle débute bien ta petite !!!bonne soirée

trinidad 13/12/2008 18:02

je suis sure d'aimer ton cake moi aussi :-)

ceci 13/12/2008 16:17

toutes mes félicitations à ta petite équipe de petits chefs...c'est très reussi...bisous

lou 13/12/2008 16:01

J'embaucherais bien ton ravissant petit second pour m'aider à faire le même cake !!

charmela 13/12/2008 14:33

ohh un cake rempli de chaleur, c'est pour moi ça!!