Nuggets de poulet aux saveurs du sud

Publié le par okcebon

 

 



Que faire avec des blancs de poulet quand l'envie de cuisiner n'est pas au rendez vous et que les enfants adorent les nuggets! Et bien des nuggets justement!!!Mais à ma façon !

Ingrédients pour 4 personnes:

4 blancs de poulet
160 g de chapelure
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe d'origan
1 cuillère à soupe d'herbe de provence
1/2 cuillère à café de piment d'espelette
1 cuillère à soupe de paprika doux
1 à 2 oeufs battus en omelette suivant les besoins
Réalisation:

Mélanger la chapelure avec le sel et toutes les épices. ( cette chapelure parfumée se conserve très bien 2 mois dans une boîte hermétique)

Couper les filets de poulets en petits rectangle de taille uniforme.

Les recouvrir d'oeufs et ensuite de chapelure. Réserver.

Faire chauffer une poêle anti adhésive avec une cuillère à soupe d'huile et faire cuire 3 minutes de chaque cotés.

Servir sans attendre!

Mon avis: Très bon, très simple et très rapide, que demander de plus!!




 

 

 

Publié dans Viandes et poissons, Viande

Commenter cet article

patricia 06/10/2008 16:07

On a adoré c'est vraiment bon

DidOumiam 14/08/2008 19:02

ça à l'air délicieux!! j'aime beaucoup ce blog, je repasserais de temps en temps!
bizz

helene06 10/08/2008 12:38

super ces nuggets maison, j'aime beaucoup!

EmilieRD 07/08/2008 15:49

Avec toutes ces épices, ca a dû être un vrai délice!
Rien à envier à ceux des restos!

sophie 07/08/2008 07:05

je retiens ta recette je vais faire des heureux..bravo

Biscottine 06/08/2008 16:24

Ils me donnent faim ces nuggets! Bises!

Provence 06/08/2008 06:23

Effectivement une bonne idée!

annabel 06/08/2008 00:24

Mhmmm !!! Que ça a l'air bon ! Tes nuggets maison sont très tentants...

Virginie 05/08/2008 22:57

Superbes et tellement meilleurs!

Sève 05/08/2008 22:31

Superbes ces nuggets maison, ils doivent être bien savoureux!!

Clémence 05/08/2008 22:28

ils ont l'air super moelleux ces nuggets...

méha 05/08/2008 22:27

superbe recette maison, elles sont bien réussites!!

audrey du 13 05/08/2008 22:11

c'est sympa les nueggets maison ! j'ai jamais tenté, je note ta recette !

mickymath 05/08/2008 20:25

superbe! et quelles splendides photos! biises micky

Jess 05/08/2008 20:14

Ya rien de mieux que les nuggets maison !! Miamm