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Mardi 5 août 2008 2 05 /08 /Août /2008 17:30

Nuggets de poulet aux saveurs du sud



Que faire avec des blancs de poulet quand l'envie de cuisiner n'est pas au rendez vous et que les enfants adorent les nuggets! Et bien des nuggets justement!!!Mais à ma façon !

Ingrédients pour 4 personnes:

4 blancs de poulet
160 g de chapelure
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe d'origan
1 cuillère à soupe d'herbe de provence
1/2 cuillère à café de piment d'espelette
1 cuillère à soupe de paprika doux
1 à 2 oeufs battus en omelette suivant les besoins

Réalisation:

Mélanger la chapelure avec le sel et toutes les épices. ( cette chapelure parfumée se conserve très bien 2 mois dans une boîte hermétique)

Couper les filets de poulets en petits rectangle de taille uniforme.

Les recouvrir d'oeufs et ensuite de chapelure. Réserver.

Faire chauffer une poêle anti adhésive avec une cuillère à soupe d'huile et faire cuire 3 minutes de chaque cotés.

Servir sans attendre!

Mon avis: Très bon, très simple et très rapide, que demander de plus!!


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Commentaires

On a adoré c'est vraiment bon
Commentaire n°1 posté par patricia le 06/10/2008 à 16h07
ça à l'air délicieux!! j'aime beaucoup ce blog, je repasserais de temps en temps! bizz
Commentaire n°2 posté par DidOumiam le 14/08/2008 à 19h02
super ces nuggets maison, j'aime beaucoup!
Commentaire n°3 posté par helene06 le 10/08/2008 à 12h38
Avec toutes ces épices, ca a dû être un vrai délice! Rien à envier à ceux des restos!
Commentaire n°4 posté par EmilieRD le 07/08/2008 à 15h49
je retiens ta recette je vais faire des heureux..bravo
Commentaire n°5 posté par sophie le 07/08/2008 à 07h05
Ils me donnent faim ces nuggets! Bises!
Commentaire n°6 posté par Biscottine le 06/08/2008 à 16h24
Effectivement une bonne idée!
Commentaire n°7 posté par Provence le 06/08/2008 à 06h23
Mhmmm !!! Que ça a l'air bon ! Tes nuggets maison sont très tentants...
Commentaire n°8 posté par annabel le 06/08/2008 à 00h24
Superbes et tellement meilleurs!
Commentaire n°9 posté par Virginie le 05/08/2008 à 22h57
Superbes ces nuggets maison, ils doivent être bien savoureux!!
Commentaire n°10 posté par Sève le 05/08/2008 à 22h31
ils ont l'air super moelleux ces nuggets...
Commentaire n°11 posté par Clémence le 05/08/2008 à 22h28
superbe recette maison, elles sont bien réussites!!
Commentaire n°12 posté par méha le 05/08/2008 à 22h27
c'est sympa les nueggets maison ! j'ai jamais tenté, je note ta recette !
Commentaire n°13 posté par audrey du 13 le 05/08/2008 à 22h11
superbe! et quelles splendides photos! biises micky
Commentaire n°14 posté par mickymath le 05/08/2008 à 20h25
Ya rien de mieux que les nuggets maison !! Miamm
Commentaire n°15 posté par Jess le 05/08/2008 à 20h14
Me laisser un p'tit mot

 

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  • : Nancéenne, gourmande et maman de 2 enfants, j'adore cuisiner au gré de mes envies.

 

 

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