Petite crème lactée à la fraise

Mercredi 9 juillet 2008 3 09 /07 /Juil /2008 18:27

Petite crème lactée à la fraise

Un petit plaisir tout simple. Il me restait quelques fraises, mais pas assez pour en faire un vrai dessert, et bien sûr du lait concentré sucré, ingrédient qui ne manque jamais à la maison!!

Et voilà, un dessert improvisé, qui à la consistance et la saveur d'une crème, un délice.

Ingrédients pour 1 personne:

120 g de fraises
40 g de lait concentré sucré (1/3 du poids des fraises)

Réalisation:

Mettre les ingrédients dans le bol du mixer ou blender, et mixer pendant au moins 1 minutes à puissance maxi.

Disposer dans une verrine et réserver au frais.

Servir bien frais, décorer de quelques fraises.