Pâte à tartiner à la fève Tonka

Mardi 3 juin 2008 2 03 /06 /Juin /2008 18:50

Pâte à tartiner à la fève Tonka

Toujours une recette thermomix, mais cet appareil est tellement génial que je ne me lasse pas de l'utiliser. En plus pour réaliser une pâte à tartiner en 4 min chrono y'a pas mieux!

Comme j'adore la pâte à tartiner et que j'adore la fève Tonka, je me suis dit, pourquoi pas tenter l'association des deux! Et bien j'ai eu raison, c'est un vrai régal!

Ingrédients:

25 g de noisettes
25 g d'amandes
150 g de chocolat noir
100 g de lait
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
1/2 fève Tonka râpée

Réalisation:

Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol et mixer 30 s à vit10

Racler les parois du bol et mixer à nouveau 4 s à vit 3.

Régler 2 min à 60°C vit4

A l'arrêt de la minuterie, ajouter le beurre en morceaux et mixer 1 min à vit 7.

Verser la préparation dans des pots hermétique.

Laisser refroidir et garder au réfrigérateur.

Hummmm!