Lundi 25 février 2008 1 25 /02 /Fév /2008 18:43

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Un petit goûter rapide pour un dimanche ensoleillé, chose assez rare par chez nous!

Des petits cakes réalisés en 2 temps 3 mouvements et au bon goût de fraises Tagada. Rien de tel pour ravir des enfants après une petite promenade dominicale!

Ingrédients:

2 oeufs
160 g de sucre en poudre
1 yaourt
150 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
100 ml d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de sirop à la fraise Monin
100 g de fraises Tagada

Réalisation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt puis la farine. Mélanger. Incorporer l'huile petit à petit.

Incorporer à la base le sirop de fraise ainsi que les bonbons aux fraises découpés en morceaux.

Verser la préparation dans un moule à cake ou des mini cakes comme moi.

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Mettre au four pendant 40 min pour un grand moule, ou 25 minutes pour des mini cakes.

Démouler dès la sortie du four, et déguster froid.

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Recette de Precillia tirée du Cake show de Sophie

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