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  • Quelques amuses bouches de dernières minutes (30/12/2010 publié dans : Amuses bouches )
    Pour celles et ceux qui seraient encore en manque d'idée, voici quelques idées d'amuses bouche. les amuses bouches: Mini roulés de pain d'épices au foie gras et chutney de figues Toasts de pain ...
  • Gâteau au chocolat (29/12/2010 publié dans : Cakes sucrés )
    Voici une recette toute simple de gâteau au chocolat avec un bon goût de chocolat. Quand j'ai vu cette recette dans le magazine Marmiton, j'ai été accroché par l'utilisation de lait de coco. On ne ...
  • Brochettes de foie gras au pain d'épices et à la figue (28/12/2010 publié dans : Amuses bouches )
    Voici l'une des recettes que j'ai réalisé pour ce réveillon de Noël. Rien de bien compliqué. Un bon foie gras mi-cuit maison, du pain d'épices et de la confiture de figues. J'adore le sucré salé ...
  • Pain d'épices spécial foie gras (27/12/2010 publié dans : Cakes sucrés )
    Voici le pain d'épices que j'ai réalisé spécialement pour ce Noël. Un pain d'épices pas trop sucré, qui se marie à merveille avec le salé. Je vous le présente ici de manière séparée d'une recette ...
  • Mini pains d'épices (19/12/2010 publié dans : sucré )
    Voici une nouvelle version de pain d'épices tirée du dernier livre de mon chouchou Christophe Michalak "Les desserts qui me font craquer". Alors en un mot : délicieux! Je vous assure ces petits ...
  • Le concours en images (18/12/2010 publié dans : concours )
    Voici la vidéo que le Syndicat des Champagnes de Vignerons a réalisé du concours. Rien de tel que les images...... Finale jeu concours blogueuses envoyé par Champagnes_de_vignerons. -
  • 2 jours en Champagne!!! Acte 1 (17/12/2010 publié dans : concours )
    La semaine dernière j'ai été peu présente ici et chez moi. Encore, allez vous me dire!! C'est vrai que je viens de passer 3 semaines où j'étais plus sur les 4 chemins que chez moi. Mais la semaine ...
  • Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices (14/12/2010 publié dans : Viandes et poissons )
    Voici la recette que je propose pour le concours Bord Bia. En effet lors du salon du blog culinaire j'ai reçu de belles pièces d'agneau dont ce gigot désossé. L'agneau n'est pas une viande que ...
  • Atelier culinaire sur le siphon (13/12/2010 publié dans : ateliers culinaires )
    Il reste encore quelques places de disponible pour l'atelier que j'organise ce samedi (18 décembre 2010 de 14h à 16h30) avec pour thème "recettes au siphon" alors si vous êtes intéressés, ...
  • Velouté de potiron à la fourme d'Ambert et aux arachides torrefiées (11/12/2010 publié dans : En entrée )
    La veille de mon départ pour Avignon, j'ai eu la chance d'être invitée par Silvia pour participer à un atelier organisé par les fromagerie d'Occitanes au Cookcoon à Paris. Vous vous imaginez que ...
  • Lasagnes entre terre et mer (08/12/2010 publié dans : Plat et accompagnement )
    La semaine dernière, comme je le sous entendais dans mon dernier article, j'ai été peu présente chez moi. Pour cause, après une soirée parisienne ( dont je vous parlerai prochainement aussi) j'ai ...
  • Lingots chocolat noisette (01/12/2010 publié dans : sucré )
    Il y a un plus d'une semaine j'ai craqué pour l'encyclopédie du chocolat de Valrhona, comme beaucoup de blogueuses culinaires je crois. N'étant déjà pas capable de résister en tant normal devant ...

 

  • : Ok ce bon
  • Ok ce bon
  • : Nancéenne, gourmande et maman de 2 enfants, j'adore cuisiner au gré de mes envies.

 

 

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