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  • Mille-feuilles à la bergamote (30/09/2011 publié dans : sucré )
    Je vous en avais parlé ici, aujourd'hui c'est le mille-feuilles day's!!!! Donc voici mon petit mille feuilles pour Damien et pour Mamina. Bon sur ce coup là, il faut que je vous dise, je triche un ...
  • Ma vidéo de Muffins du sud (25/09/2011 publié dans : VIDEOS )
    Voici la recette de muffins du sud que j'ai tourné pour Tomacouli. Un agréable moment passé en compagnie d'une équipe très sympa, encore merci. Ingrédients pour 12 muffins: 3 oeufs 150 g de ...
  • Royco, ma minute craquante (24/09/2011 )
    Royco, Ouh là là! Je me souviens encore de mes années étudiantes, où ces petites soupes en sachet m'ont tenu compagnie. A l'époque je n'avais dans ma petite chambre d'étudiante qu'une petite ...
  • Cuisines en fête (23/09/2011 publié dans : Un peu d'autres choses )
    A partir d'aujourd'hui et jusqu'à dimanche c'est l'évènement national Cuisines en fête. Mais Cuisines en Fête, c’est quoi ? Ce sont 3 jours pour donner l’envie de cuisiner avec plaisir ! Depuis ...
  • 30 septembre le jour du mille feuilles (22/09/2011 )
    Le mois de septembre est le mois du mille feuilles, alors Mon cher ami Chef Damien nous propose de faire le buzz du mille feuilles le 30 septembre. Alors si l'idée vous tente, lancez-vous vous ...
  • Cobbler aux pêches (19/09/2011 publié dans : sucré )
    La saison des pêches n'est pas encore terminée, alors vite j'en ai profité pour tester une spécialité américaine aux pêches. J'ai pris cette recette du livre de Jamie Oliver "l'Amérique de Jamie", ...
  • Crumble de tomates, parmesan et noisettes (15/09/2011 publié dans : En entrée )
    J'adore les crumbles, salés et sucrés. Mais bizarrement cela fait un long moment que je n'en ai pas réalisé. Si je réfléchis, le dernier en date, je l'ai réalisé au tout début de ce blog, il y a ...
  • Ail mariné (13/09/2011 publié dans : Amuses bouches )
    L'ail mariné, vous connaissez? Vous savez celui qu'on picore à l'apéro. Croquant et savoureux!! En été pas un apéro sans lui!!!! Alors j'ai voulu faire moi même cet ail. Pour ce qui est de la ...
  • Mousse chocolat carambar (12/09/2011 publié dans : sucré )
    Une envie de réconfort? Cette mousse est pour vous! Ingrédients pour 4 personnes: 4 carambars au caramel (original) 120 g de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de sel Réalisation: Faire fondre au bain ...
  • Tartare de tomates et de mozzarella (10/09/2011 publié dans : En entrée )
    Mon jardin regorge de belles tomates, et du coup à la maison c'est tomate tous les jours. Pourquoi se priver? Cette recette vous avez déjà pu la voir, c'est une recette que j'ai proposé dans le ...
  • Calissons d'Aix (08/09/2011 publié dans : Petites gourmandises )
    Je suis une inconditionnelle des calissons! Chaque année en vacances, je prends beaucoup de plaisir à m'acheter une belle boite de calissons. Mais quand j'ai vu en librairie le nouveau petit ...
  • Tartelettes légères citron et mûres (04/09/2011 publié dans : Tartes et tartelettes sucrées )
    De retour de promenade avec de belles mûres, je n'ai pas résisté à l'envie de les utiliser en cuisine. Et pourquoi pas les utiliser dans une recette légère. Pour la promotion de son format poudre ...

 

  • : Ok ce bon
  • Ok ce bon
  • : Nancéenne, gourmande et maman de 2 enfants, j'adore cuisiner au gré de mes envies.

 

 

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