Ok ce bon - Liste des derniers articles parus sur www.okcebon.com

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Participez à YUMMY 6 (28/11/2011 publié dans : YUMMY )

Il reste encore 2 jours ( 30 novembre) pour participer à la rédaction de YUMMY n°6 qui paraîtra le 15 décembre. Alors pourquoi ne pas proposer et partager vos recettes festives. N'oubliez pas que ...
Saint Honoré (27/11/2011 publié dans : desserts pour impressioner )

J'avoue qu'il a eu son petit succè lors de notre démo (par Lydie et moi même) au salon du blog de Soissons. Alors voici enfin la recette...... Merci à tous ceux qui sont venus nous voir pendant la ...
Agneau Orange cannelle (23/11/2011 publié dans : Viandes et poissons )

De retour du Salon du blog pour sa 4ème édition (je vous en parlerai plus longuement dans le cadre d'un article), je vous propose aujourd'hui la recette à base d'agneau que j'ai réalisé sur le ...
Mes Madeleines à la bergamote en vidéo (22/11/2011 publié dans : VIDEOS )

Voici la vidéo de mes Madeleines à la bergamote tournée en compagnie de la charmante Anne-Charlotte de 750 g. Plus que des mots je vous laisse regarder... Madeleines à la bergamote - 750 Grammes ...
Sucettes bananes Roquefort (16/11/2011 publié dans : Amuses bouches )

Voici la recette que je vous proposerai au Salon du blog. Une bouchée sucrée salée avec mon fromage préféré le Roquefort et en plus rapide et sympa pour l'apéro. Ingrédients: 2 petites bananes ...
Cheese-cakes potimarron et origan (14/11/2011 publié dans : En entrée )

Une recette de saison, à réaliser à l'avance quand on reçoit, le top!! Vous retrouverez ma recette de cheese-cakes et pleins d'autres recettes de saison dans le dernier YUMMY. Ingrédients pour 4 ...
Brioche rapide (11/11/2011 publié dans : Pains et viennoiseries )

Voici une recette rapide de brioche à faire au thermomix. Je n'ai pas encore trouvé ma recette de brioche idéale mais celle ci est délicieuse surtout pour le travail qu'elle demande. Même si je la ...
Amuse-bouches au canard et aux pruneaux (09/11/2011 publié dans : Amuses bouches )

Voici une recette, comme je les aime, qui se prépare à l'avance et qui fait son petit effet, en plus çà donne des quantités astronomiques: environ 110 bouchées, rien que çà!!! Le seul petit ...
Brochette de dinde au romarin, lard et pruneaux par Chef Damien (06/11/2011 publié dans : VIDEOS )

Aujourd'hui je vous propose une recette tournée avec Chef Damien. Une recette à base de dinde, simple et rapide à réaliser tout au long de l'année. Un vrai régal. Brochette de dinde au romarin, ...
Crèmes brûlées tomates parmesan (04/11/2011 publié dans : En entrée )

Vous savez que j'ai toujours une brique de Tomacouli dans mes placards. Alors comment faire des crèmes brûlées en 2 temps 3 mouvements, et bien voici la recette!!! Ingrédients pour 4 personnes: ...
Alfajores (02/11/2011 publié dans : Petits gâteaux )

Voici une recette issue d'un livre très sympa que j'ai reçu de la part des éditions Solar "Les gâteaux 1001 recettes". J'adore cette série de livre dont j'ai déjà toute la collection depuis bien ...
Salade pimentée à la dinde et à l'ananas (30/10/2011 publié dans : VIDEOS )

Voici en vidéo une des recettes que j'ai présenté au salon "Cuisinez avec M6". Cette recette sera notre repas de ce soir, le dimanche soir c'est simple et rapide. J'en profite pour vous rappeler ...
Fondant au chocolat caramel (30/10/2011 publié dans : sucré )

Aujourd'hui c'est la ronde interblog #22 Le principe: une bloggueuse doit piocher une recette chez moi, et moi je dois piocher une recette chez une bloggueuse, et cette fois C'est Mlle BANANE qui ...
Charlotte pommes betterave (27/10/2011 publié dans : En entrée )

Voici une entrée rapide à préparer et que l'on peut faire à l'avance.Le top!!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 betteraves cuites 4 pommes Royal Gala 20 g d'échalotes 90 g de fromage frais type ...
La cuisine au Champagne version 2011 (25/10/2011 publié dans : Un peu d'autres choses )

Le 6 décembre, est une date spéciale chez moi, enfin je veux dire en Lorraine, c'est la Saint Nicolas. Mais l'année dernière cette date a pris une toute autre signification. Car si il y a des ...
YUMMY n°5 (24/10/2011 publié dans : YUMMY )

Le nouveau numéro de Yummy est en ligne depuis le 15 octobre. Déjà le numéro 5, un beau numéro automnal avec pour thème la cuisine orange, la poire, la pomme de terre et les champignons...., des ...
Tartines apéro aux raisins (23/10/2011 publié dans : Amuses bouches )

Voici la première recette que j'ai pu réaliser hier matin dès 11h sur le stand de 750g à la Foire d'automne. Une recette qui tombait à pic vu l'heure et qui a été accompagnée d'un petit verre de ...
Riz au lait carambar/pruneaux (21/10/2011 publié dans : sucré )

Voici une des recettes sucrées que je présenterai demain à la Foire d'automne Porte de Versailles. Ingrédients pour 4 verrines 100 g de riz arborio 250 ml de lait entier 200 ml de crème liquide à ...
Et de 4!!!! et oui 4 ans (20/10/2011 )

Et oui j'ai un peu oublié de lui souhaiter son anniversaire ( c'était lundi!!!!) . A qui? A mon blog bien sûr!!! Déjà 4 ans que je partage avec vous mes recettes et mon amour de la cuisine. Et ...
Biocoop le bio qui n'a rien à cacher (19/10/2011 publié dans : Un peu d'autres choses )

Comme beaucoup d'entre vous, je suis attachée à manger le plus sainement possible. Et c'est à la naissance de mes enfants que le bio est devenu une évidence pour l'élaboration de leurs petits pots ...
Croustillants d'automne/chocolat chaud et des places pour la Foire d'automne à gagner (17/10/2011 publié dans : sucré )

A l'occasion de la Foire d'automne qui se tient du 15 octobre au 24 octobre 2011, j'y réaliserai des ateliers sur le thème de l'automne le samedi 22 octobre prochain de 11h à 15h.Je cuisinerai ...
Cuisinez avec M6 et avec la dinde!!!! (17/10/2011 publié dans : VIDEOS )

Le 6 au 9 octobre dernier avait lieu le salon "Cuisinez avec M6" Porte de Versailles à Paris. A cette occasion comme j'ai déjà pu vous en parler ici (CLIC), J'ai présenté 4 recettes à base de ...
Cake chocolat orange de Nigella (16/10/2011 publié dans : Cakes sucrés )

Je regarde très peu la télévision, pas vraiment le temps en fait. Pas le temps sauf pour une chaîne que je pourrais regarder des journées entières, cuisine TV. Et c'est sur celle ci que j'ai ...
madeleines, petits choux pour Cuisines en fête (15/10/2011 publié dans : Un peu d'autres choses )

J'allais oublier de vous raconter ma petite virée parisienne à Cuisines en fête avec 750 g et pleins de partenaires sympa !!!!! Et vous allez voir que ces temps ci je me suis beaucoup promenée, ...
Terrine de spéculoos à la mousse chocolat framboise (10/10/2011 publié dans : sucré )

Voici la deuxième recette que j'ai réalisé pour le concours Tupperware, dont je vous ai présenté la recette salée ici. Le résultat visuel n'est pas terrible mais le goût est à tomber!!!!! ...
Gambas poêlées piment ail et sauce gingembre (09/10/2011 publié dans : En entrée )

Il y a quelques temps 750 g en partenariat avec Ariaké m'a demandé comme à de nombreux blogueurs de relever un défi culinaire: Ca fuse et infuse! Ce défi? Choisir une saveur de la gamme de ...
"Cuisinez avec M6", j'y serai!!!! (04/10/2011 publié dans : Un peu d'autres choses )

Je pense que vous en avez entendu parler!! Du 6 au 9 octobre se déroule le salon "Cuisinez avec M6", le 1er salon des passionnés de cuisine, Porte de Versailles à Paris. Et bien j'aurai le plaisir ...
Côtelettes d'agneau panées et pesto menthe pistache (02/10/2011 publié dans : Plat et accompagnement )

L'agneau est une viande que je cuisine depuis quelques années seulement. Vous le savez j'aime les viandes qui cuisent rapidement car je suis toujours assez pressée. Et c'est justement ce qui m'a ...
Terrine de viandes aux herbes (01/10/2011 publié dans : En entrée )

Il y a quelques semaines, Tupperware a proposé par l'intermédiaire de plusieurs blogueuses dont Manue de la popotte de Manue, de participer à un concours pour l'élaboration de 2 terrines, dont une ...
Mille-feuilles à la bergamote (30/09/2011 publié dans : sucré )

Je vous en avais parlé ici, aujourd'hui c'est le mille-feuilles day's!!!! Donc voici mon petit mille feuilles pour Damien et pour Mamina. Bon sur ce coup là, il faut que je vous dise, je triche un ...
Ma vidéo de Muffins du sud (25/09/2011 publié dans : VIDEOS )

Voici la recette de muffins du sud que j'ai tourné pour Tomacouli. Un agréable moment passé en compagnie d'une équipe très sympa, encore merci. Ingrédients pour 12 muffins: 3 oeufs 150 g de ...
Royco, ma minute craquante (24/09/2011 )

Royco, Ouh là là! Je me souviens encore de mes années étudiantes, où ces petites soupes en sachet m'ont tenu compagnie. A l'époque je n'avais dans ma petite chambre d'étudiante qu'une petite ...
Cuisines en fête (23/09/2011 publié dans : Un peu d'autres choses )

A partir d'aujourd'hui et jusqu'à dimanche c'est l'évènement national Cuisines en fête. Mais Cuisines en Fête, c’est quoi ? Ce sont 3 jours pour donner l’envie de cuisiner avec plaisir ! Depuis ...
30 septembre le jour du mille feuilles (22/09/2011 )

Le mois de septembre est le mois du mille feuilles, alors Mon cher ami Chef Damien nous propose de faire le buzz du mille feuilles le 30 septembre. Alors si l'idée vous tente, lancez-vous vous ...
Cobbler aux pêches (19/09/2011 publié dans : sucré )

La saison des pêches n'est pas encore terminée, alors vite j'en ai profité pour tester une spécialité américaine aux pêches. J'ai pris cette recette du livre de Jamie Oliver "l'Amérique de Jamie", ...
Crumble de tomates, parmesan et noisettes (15/09/2011 publié dans : En entrée )

J'adore les crumbles, salés et sucrés. Mais bizarrement cela fait un long moment que je n'en ai pas réalisé. Si je réfléchis, le dernier en date, je l'ai réalisé au tout début de ce blog, il y a ...
Ail mariné (13/09/2011 publié dans : Amuses bouches )

L'ail mariné, vous connaissez? Vous savez celui qu'on picore à l'apéro. Croquant et savoureux!! En été pas un apéro sans lui!!!! Alors j'ai voulu faire moi même cet ail. Pour ce qui est de la ...
Mousse chocolat carambar (12/09/2011 publié dans : sucré )

Une envie de réconfort? Cette mousse est pour vous! Ingrédients pour 4 personnes: 4 carambars au caramel (original) 120 g de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de sel Réalisation: Faire fondre au bain ...
Tartare de tomates et de mozzarella (10/09/2011 publié dans : En entrée )

Mon jardin regorge de belles tomates, et du coup à la maison c'est tomate tous les jours. Pourquoi se priver? Cette recette vous avez déjà pu la voir, c'est une recette que j'ai proposé dans le ...
Calissons d'Aix (08/09/2011 publié dans : Petites gourmandises )

Je suis une inconditionnelle des calissons! Chaque année en vacances, je prends beaucoup de plaisir à m'acheter une belle boite de calissons. Mais quand j'ai vu en librairie le nouveau petit ...