Ok ce bon - Liste des derniers articles parus sur www.okcebon.com

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Mon concours, rappel!! (20/09/2009 publié dans : concours )

Coucou!! Je vous rappelle mon petit concours sur les mignardises!!! Vous avez jusqu'au 20 octobre pour m'envoyer votre meilleur recette de mignardises sucrées. A la clé pour les 3 meilleures ...
Macarons à la pistache (2ème essai) (19/09/2009 publié dans : Petites gourmandises )

J'avoue que j'adore essayer les différentes recettes de macarons, car je suis toujours à la recherche du macaron plus bon que bon et plus beau que beau!! Alors cette fois, j'ai décidé de ...
Polvorones sevillanos (petits gâteaux de Noel Andalous) (14/09/2009 publié dans : Petites gourmandises )

Voici la recette des petits gâteaux de Noël typiquement espagnol et surtout andalou, que ma grand mère m'envoyait chaque année avant Noël. Ce petit colis de douceurs que je recevais début décembre ...
Des Toques et des Etoiles (13/09/2009 publié dans : Un peu d'autres choses )

Pour sa 2 ème édition, "Des Toques et des Étoiles" sera à Lunéville (54) (près de Nancy) au Château de Lunéville, plus précisément. Alors rendez vous aujourd'hui dimanche 13 septembre de 10 h à ...
Tartines de bananes rôties au rhum et au beurre salé (12/09/2009 publié dans : sucré )

Des tartines vite fait bien fait, pour un petit goûter qui change!! Un goûter pour adulte bien sur!!!!! Rhum oblige. Ingrédients pour 4 tartines: 4 tranches de brioche 20 g de beurre demi sel 30 g ...
Plus de larmes en cuisine!!! (10/09/2009 publié dans : Trucs, astuces et ustenciles )

Article non sponsorisé Ah les oignons!!! Je suis sûr que vous êtes comme moi et que l'épluchage des oignons, vous fait fondre en larmes. J'avoue qu'il y a encore 2 ans, je n'étais pas concernée ...
Tomates séchées à l'huile d'olive (07/09/2009 publié dans : salé )

En pleine saison des tomates, j'aime faire des réserves pour l'hiver. C'est mon petit côté fourmi qui ressort!! Alors je fais des tomates séchées au four, que j'adore sur une tartine de pain ...
Concours " Vos meilleures mignardises sucrées" (06/09/2009 publié dans : concours )

Nous voici déjà au mois de septembre, et oui!!! Les vacances sont finies! Mais il faut voir cela du bon côté, les amis eux aussi, sont de retour de vacances, et les activités en tout genre vont ...
Fraises poelées et meringuées (01/09/2009 publié dans : sucré )

J'ai eu le coup de foudre en voyant ce livre chez cess. Rien que le titre!! "les plats qui font péter" tout un programme... Pour la 1ère recette testée je n'ai pas fait très original car c'est ...
Un samedi en Belgique (31/08/2009 publié dans : Un peu d'autres choses )

Pour une nouvelle journée de rencontre. Départ de chez moi à 8 heures pétante, avec une halte chez Cendrine notre chauffeur du jour chez qui nous attendait Christine, puis une autre halte au ...
Tarte mirabelles, spécullos et ricotta (30/08/2009 publié dans : Tartes et tartelettes sucrées )

Encore des mirabelles!!!! Et oui, cette année est une année à mirabelles alors j'en profite, pour les accommoder de toutes les façons possible. En plein dans la cueillette et la confiture de ...
Cake chocolat, courgettes et pommes (24/08/2009 publié dans : Cakes sucrés )

Cette recette je l'ai chipé chez Philou mon copain du blog Un cuisinier chez vous. Quand j'ai vu les ingrédients, j'ai tout de suite flashé. J'adore lorsqu'une recette comporte des ingrédients ...
Mini rochers coco (20/08/2009 publié dans : Petites gourmandises )

Rien de plus simple et rapide que cette recette qui va me permettre d'écouler mes blancs d'oeufs stocker du fait de toutes les glaces que je réalise en ce moment. Ces mini rochers sont tout léger ...
Far aux mirabelles et aux dattes (17/08/2009 publié dans : sucré )

Voici une autre manière d'accommoder les mirabelles qui inondent nos jardins Ingrédients pour un plat à gratin: 20 à 25 mirabelles 12 dattes séchées 5 oeufs 75 g de sucre ( ou un peu plus pour un ...
Glace au yaourt et aux framboises (15/08/2009 publié dans : Glaces )

C'est la recette préférée de mes enfants!! Alors je la réalise tous les 2 jours c'est pour vous dire!!! Servie avec un filet de sirop d'érable, MIAM!!! Ingrédients pour 1.5 litre: 750 g de yaourts ...
Glace au chocolat et lait de coco (12/08/2009 publié dans : Glaces )

Vous savez, je vous en avais déjà parlé de ce livre sur les glaces "Perfect scoop", et bien j'ai craqué et je me le suis achetée!!! ET même si il est en anglais, ce livre est une mine d'or. Si on ...
Tarte à la mirabelle (10/08/2009 publié dans : Tartes et tartelettes sucrées )

La mirabelle est enfin arrivée en Lorraine!!! Youpi!! Alors je vous propose, la recette de ma tarte à la mirabelle, toute simple, car la mirabelle fraîche en tarte se suffit à elle même!! ...
Courgettes à la plancha aux pignons de pin et sirop de balsamique (05/08/2009 publié dans : A la plancha )

Voici une nouvelle recette réalisée à la plancha pendant nos vacances. Ingrédients pour 4 personnes: Quantité suffisante d'huile d'olive 4 courgettes 1 belle branche de romarin 150 ml de vinaigre ...
Mini tatins d'ananas au rhum ambré (03/08/2009 publié dans : Tartes et tartelettes sucrées )

Très simple et rapide, je vous propose cette recette délicieuse à réaliser avec de l'ananas frais ou comme moi avec de l'ananas au sirop. Pour l'occasion j'ai trouvé au supermarché des tranches de ...
Aubergines au pesto et à la mozzarella (01/08/2009 publié dans : A la plancha )

Me voici de retour après 2 semaines et demi de vacances au soleil, où j'ai bien profité du soleil, de la mer et de la piscine. J'avoue que lorsque je suis en vacances, la cuisine est simple et ...
Ma vidéo pour cuisine studio TV (22/07/2009 publié dans : VIDEOS )

Recette facile:Sandra et son émincé de poulet au chou par cuisinestudio2 Après quelques mois d'attente, ma recette tournée à Paris au mois de février pour cuisine studio tv et Philips est enfin en ...
Petit pause estivale, blog en vacances (13/07/2009 publié dans : Un peu d'autres choses )

Juste un petit mot pour vous dire que mon blog fait sa petite pause d'été pour 2 petites semaines environ. A moi, le soleil et le farniente dans le Var..... Je vous ferai sûrement quelques petits ...
Magdalenas (madeleines à l'huile d'olive) (11/07/2009 publié dans : Petites gourmandises )

Encore une spécialité espagnole!!! Ces magdalenas se présentent sous la forme de muffins. Ingrédients pour environs 12 empreintes type muffins: 275 g de farine 110 ml d'huile d'olive 180 g de ...
Tortilla de patatas (10/07/2009 publié dans : En entrée )

La tortilla, est avec les churros et leur chocolat bouillant, les symboles de l'Espagne, de mon Espagne à moi. Alors je ne pouvais que vous faire partager cette recette traditionnelle de mon pays ...
Tartelettes au lemon curd et aux pêches (09/07/2009 publié dans : Tartes et tartelettes sucrées )

Voici une nouvelle recette pour utiliser mon lemon curd et j'avoue que l'association pêche et lemon curd est très rafraîchissante. Ingrédients:Pâte sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre fondu ( ...
Lemon curd (07/07/2009 publié dans : Sauces et autres )

Rien d'original bien sûr, c'est un classique. Mais c'est la version que je fais régulièrement depuis plus d'un an et dont je ne pense plus changer la composition. Je n'y mets jamais de beurre, et ...
Glace melon et glace à la banane rôtie (06/07/2009 publié dans : Glaces )

Et oui encore des glaces!!!! En même temps si on n'en mange pas maintenant avec ces chaleurs, quand va t' on en manger?? Ces deux glaces sont légères et très goûteuses. Ces deux recettes ...
Glace chocolat noir et fève tonka (03/07/2009 publié dans : Glaces )

Un délice!! Crémeuse avec un goût intense de chocolat, relevé du parfum de la fève Tonka, un régal. Comme vous avez pu le remarquer, je fais toujours mes crèmes glacées à partir d'une base de ...
Apéro Fada: Mes apéros au bon goût du sud (02/07/2009 publié dans : Amuses bouches )

Avec ces chaleurs et l'été qui pointe enfin le bout de son nez, on n'a qu'une seule envie : en profiter!! Qui dit soleil, dit apéritifs entre amis!! Mais pas question de cacahuètes ou chips. Non, ...
Verrines aux parfums du sud (01/07/2009 publié dans : Verrines salées )

Avec ces températures, l'envie de cuisiner se fait plus discrète!! On a plus envie de profiter de ces belles journées que de s'enfermer dans sa cuisine. Alors je vous propose une petite verrine ...
Oeufs à la neige à la fraise (30/06/2009 publié dans : sucré )

Avec ces chaleurs, les desserts se veulent légers et rafraîchissants! Je vous propose une recette très simple, rapide et léger. Ces oeufs à la neige s'accommodent avec tous les types de fruits au ...
Velouté de concombres glacé (29/06/2009 publié dans : Boissons )

Il fait chaud, très chaud!!! Alors voici une boisson rafraîchissante, pour l'apéro! Rapide, simple, le top par ces températures caniculaires!! Ingrédients: 600 g de concombre 200 g de fromage ...
Yaourts à la menthe (28/06/2009 publié dans : C'est fait maison! )

Je ne sais plus où, mais j'avais entendu dire que l'on réussissait mieux ses yaourts à partir de yaourts bio. Donc j'ai souhaité essayer. Et bien je trouve effectivement les yaourts sont plus ...
Sablés au chocolat et fleur de sel de Manue (27/06/2009 publié dans : Petits gâteaux )

En début de semaine, j'ai lancé un SOS sur facebook, car j'avais envie de faire des cookies au chocolat. Et Manue m'a proposé sa recette de sablés au chocolat à la fleur de sel. Ces sablés sont à ...
Tarte courgette roquefort (24/06/2009 publié dans : Tartes et tartelettes salées )

Vous n'avez qu'une misérable petite courgette dans votre bac à légumes!!!! Et pourquoi pas faire cette tarte? Rien de très original, mais hier nous avons beaucoup aimé cette tarte qui comme ...
Petits biscuits à la cannelle et au sirop de liège (23/06/2009 publié dans : Petits gâteaux )

Voici la recette de petits biscuits qui ont failli ne pas être pris en photos tellement ma fille les a adoré et mangé rapidement. Avec cette recette je participe au jeu de Mamina Ingrédients pour ...
Clafoutis aux cerises (22/06/2009 publié dans : sucré )

Avec la profusion de cerises cette année, je ne pouvais pas, ne pas vous proposer une petite recette de clafoutis!!! Ingrédients pour une 20ène de mini clafoutis ou un grand: 500 g de cerises 100 ...
cake Ispahan de Pierre Hermé (20/06/2009 publié dans : Cakes sucrés )

Une nouvelle recette tirée d'un livre que je possède depuis plus d'un an et demi et duquel j'ai réalisé pas mal de recettes. Du Cake carrément chocolat à la fleur de sel de Pierre Hermé bien sûr!! ...
Tag "j'aime et je déteste " et un nouvel annuaire des blogs (19/06/2009 publié dans : Un peu d'autres choses )

Maryse du blog Cuisiner chic et pas cher me propose de dévoiler à mon tour ce que j'aime et ce que je déteste. Alors, alors.... Ce que j'aime: - J'aime cuisiner ( à mon avis ce n'est un scoop pour ...
Confiture poivrons rouges - fraises (15/06/2009 publié dans : Au thermomix )

J'ai trouvé cette recette originale et forcément j'ai voulu la tester. C'est une recette thermomix au départ mais elle se réalise bien sûr sans, comme les autres confitures Idéale sur des toasts à ...