Taboulé citron, menthe et tomates

Publié le par Ok Ce Bon!

Taboulé citron, menthe et tomates

Garbit, vous connaissez ? Mais bien sûr !!!!
Moi j'ai encore le souvenir de cette pub avec son slogan « Couscous Garbit, c'est bon comme là bas dit ! » Vous aussi, vous vous en souvenez ?

Depuis sa création, Garbit est le spécialiste des saveurs du soleil avec un vrai savoir-faire : celui de s’inspirer des recettes traditionnelles et de les réinterpréter avec une touche d’épices, d’herbes et d’aromates pour leur donner un goût unique.

A la maison, le taboulé c'est le plat de l'été ! Plat idéal des barbecues, des pique- niques, c'est aussi un plat vite fait le midi en guise de salade/plat complet.
Mon préféré, le taboulé aux tomates fraiches/menthe et citron. Rapide à réaliser, je l'agrémente régulièrement de mes ingrédients préférés, une demie heure de repos, et hop, j'ai mon petit repas de midi.

Ingrédients :
1 boite de taboulé Garbit Menthe, citron et huile d'olive vierge extra
¼ de concombre
½ ou 1 citron (suivant les goûts)
Quelques feuilles de menthe
sel et poivre

Réalisation :
Verser la semoule dans un plat creux, ajouter la garniture, remuer et laisser reposer au frais 30 minutes.
A l'aide d'un couteau, peler le citron à vif, réaliser des suprêmes. Couper les suprêmes en petits dès.
Hacher finement les feuilles de menthe, peler le concombre et le couper en petits dès et ajouter le tout au mélange précédent en remuant délicatement.
Déguster de suite.

Et pour l'arrivée des beaux jours, Garbit met en place une chasse au trésor sur internet : En Quete de saveurs.
Le scénario du jeu est le suivant : la chef Garbit conserve précieusement les saveurs de son taboulé dans un coffre-fort. Celles-ci servent d’étalon au chef Garbit qui peut alors élaborer un taboulé gourmand, empreint de saveurs uniques. Seulement voilà, les épices de ce fameux coffre-fort ont été dérobées.
Sont mises en jeu, pour ce concours 16 smartbox « tables des chefs » et « tables exquises ».
Pour gagner, vous avez pour mission de retrouver les 6 épices dérobées sur chacun des blogs.
Moi c'est le citron, mon agrume préféré !!!

Taboulé citron, menthe et tomates

Pour cela rendez-vous sur la page Facebook Garbit , où vous retrouverez toutes les infos.
Le jeu concours est organisé du 1er juin au 6 septembre 2015. Le tirage au sort aura donc lieu le 7 septembre au matin.

Alors bonne chance à la quête des saveurs !

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LadyMilonguera 21/05/2015 09:31

Une chouette version de taboulé...