L'atelier confiserie

Publié le par Sandra

L'atelier confiserie

Voici mon livre de la semaine: L'atelier confiserie de chez Marabout.

Un superbe livre très complet où l'on retrouve toutes les recettes de bonbons, toffees, fudges, plaques de chocolat et autres barres chocolatées. Très complet, tout y est bien expliqué.

J'aime:
- toutes les recettes m'ont donné envie de me lancer
- les ingrédients utilisés ne sont pas impossible à trouver (même si j'ai un peu de mal à trouver du Golden Syrup ces temps-ci)
- Les recettes sont très détaillées (j'ai déjà réalisé une recette que je vous proposerai la prochaine fois) une vrai bombe!!!
- le matériel a utilisé est assez basique, il faut tout de même être équipé d'un thermomètre mais pas besoin d'être confiseur pour réussir ses bonbons

J'aime-:
rien, pas encore eu de déception dans ce livre

Son prix: 19,90€

En diaporama quel photos intérieures (cliquez à droite ou à gauche de la photo pour les faire défiler)

L'atelier confiserie
L'atelier confiserie
L'atelier confiserie

Publié dans Mes livres - mon avis

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Paulette 10/04/2014 13:28

De belles images qui font envie.
Bravo.