Sucettes de crêpes à la bananes et à la confiture de fraises Bonne Maman

Publié le par okcebon

sucettes de banane

Nous sommes déjà fin janvier et donc ce dimanche 2 février c'est la chandeleur!!!

J'imagine que vous aussi vous allez faire sauter les crêpes selon la tradition .Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. "On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un Louis d’or) ou à défaut une monnaie, et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes". (Source wikipedia)

Pour ma part, ce sera avec les enfants que je confectionnerai nos crêpes et pour changer je vous propose cette version sucette à faire avec les enfants!!!! Un goûter tout en un!!!

Ingrédients pour environ 20 sucettes Pour la pâte à crêpes : 125 g de farine 1 pincée de sel ½ cuillère à soupe de d'huile neutre 1 œuf 250 ml de lait

3 bananes 1 citron 100 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de confiture de fraises Bonne Maman Pique à sucettes Décors en sucre

Réalisation : Préparer la pâte à crêpe en mixant tous les ingrédients ensemble. Huiler légèrement une poêle à l'aide d'un essuie-tout propre. Faire chauffer la poêle, couler une louche de pâte dans la poêle chaude et laisser cuire 2 minutes sur chaque face. Réserver. Peler les bananes et les citronner légèrement. Disposer sur chaque crêpe une cuillère à soupe de confiture de fraises, une banane et rouler le tout ensemble. A l'aide d'un couteau couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et piquer chaque tranche sur un pic. Faire fondre le chocolat au bain-marie, tremper l’extrémité de chaque sucette dans le chocolat et saupoudrer de décors en sucre.

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la cuillère aux mile délices 04/02/2014 11:37

très ludique, très gourmand et très jolie! bravo! bonne journée

SVL 31/01/2014 00:09

Mhhhh, ça doit se manger à toute vitesse.

Mélanie 30/01/2014 18:21

Magnifique, j'en veux une :)

RACHEL 29/01/2014 19:01

hummm! idéal pour les enfants, idées pour un gouter d'anif.
merci

Charpentier 29/01/2014 17:11

Très bonne idée cette présentation. A décliner avec d'autres fruits ou même des bonbons.

Isa-Marie 29/01/2014 16:56

J'aime la recette, et j'aime le nouveau look de ton blog aussi !

philo 29/01/2014 11:44

Super sympa l'idée !

ptitecuisinedepauline 29/01/2014 11:36

C'est une super idée! Trop beau!

LadyMilonguera 29/01/2014 11:15

Comme elles sont gourmandes ces sucettes !

marie-anne 29/01/2014 10:17

originale ta présentation, bonne journée