Sucettes de crêpes à la bananes et à la confiture de fraises Bonne Maman

Publié le par okcebon

sucettes de banane Petites sucettes pour le goûter

Nous sommes déjà fin janvier et donc ce dimanche 2 février c'est la chandeleur!!!

J'imagine que vous aussi vous allez faire sauter les crêpes selon la tradition .Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. "On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un Louis d’or) ou à défaut une monnaie, et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes". (Source wikipedia)

Pour ma part, ce sera avec les enfants que je confectionnerai nos crêpes et pour changer je vous propose cette version sucette à faire avec les enfants!!!! Un goûter tout en un!!!

Ingrédients pour environ 20 sucettes Pour la pâte à crêpes : 125 g de farine 1 pincée de sel ½ cuillère à soupe de d'huile neutre 1 œuf 250 ml de lait

3 bananes 1 citron 100 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de confiture de fraises Bonne Maman Pique à sucettes Décors en sucre

Réalisation : Préparer la pâte à crêpe en mixant tous les ingrédients ensemble. Huiler légèrement une poêle à l'aide d'un essuie-tout propre. Faire chauffer la poêle, couler une louche de pâte dans la poêle chaude et laisser cuire 2 minutes sur chaque face. Réserver. Peler les bananes et les citronner légèrement. Disposer sur chaque crêpe une cuillère à soupe de confiture de fraises, une banane et rouler le tout ensemble. A l'aide d'un couteau couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et piquer chaque tranche sur un pic. Faire fondre le chocolat au bain-marie, tremper l’extrémité de chaque sucette dans le chocolat et saupoudrer de décors en sucre.

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Commenter cet article

marie-anne 29/01/2014

originale ta présentation, bonne journée

LadyMilonguera 29/01/2014

Comme elles sont gourmandes ces sucettes !

ptitecuisinedepauline 29/01/2014

C'est une super idée! Trop beau!

philo 29/01/2014

Super sympa l'idée !

Isa-Marie 29/01/2014

J'aime la recette, et j'aime le nouveau look de ton blog aussi !

Charpentier 29/01/2014

Très bonne idée cette présentation. A décliner avec d'autres fruits ou même des bonbons.

RACHEL 29/01/2014

hummm! idéal pour les enfants, idées pour un gouter d'anif.
merci

Mélanie 30/01/2014

Magnifique, j'en veux une :)

SVL 31/01/2014

Mhhhh, ça doit se manger à toute vitesse.

la cuillère aux mile délices 04/02/2014

très ludique, très gourmand et très jolie! bravo! bonne journée