Fudge chocolat noisettes

Publié le par okcebon

Fudge chocolat noisettes

Une recette très simple qui va vous simplifier la vie pour vos cadeaux gourmands. Les fudges!!!!

Ingrédients:

250 g de chocolat noir pâtissier

35 g de beurre

200 g de lait concentré sucré

1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

50 g de noisettes entières

Réalisation:

Graisser un moule de 20 cm de côté (encore mieux en silicone comme cela inutile de graisser) Mettre le lait dans une casserole et porter à ébullition sur feu doux, en remuant de temps en temps. Puis baisser le feu et laisser frémir MAIS PAS BOUILLIR pendant 5 min. Retirer la casserole du feu et ajouter les noisettes et le chocolat concassé. Mélanger doucement avec une cuillère jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Verser rapidement l'appareil dans le moule et étaler de manière à bien répartir le fudge. . Laisser refroidir. Une fois figé, couper des petits carrés de fudge et les conserver dans une boîte en métal hermétique.

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Publié dans Petites gourmandises

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Fidji 07/12/2013 23:19

finalement c'est très simple à faire, j'vais p'être me laisser tenter par ta recette,
par contre les as tu déjà fait avec du chocolat au lait ?

sabine 16/11/2013 09:04

j'en arriverais presque à croquer mon écran!

Bon c'est pas tout mais il je dois me mettre en cuisine : j'ai des fudges au chocolat à faire! :-)



Bises

axoulle 15/11/2013 14:01

whaou trop gourmand bravo

LadyMilonguera 15/11/2013 10:46

Comme c'est bon ça, ça se mange tout seul !

PHILO 15/11/2013 10:26

Quelle délice, ça donne très envie

vikki 15/11/2013 09:22

ah oui c'est une excellente idée ces

chocolats , je ne connaissais pas .

bonne journée ! bises