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Gâteau nuage au chocolat sans gluten { recette à l'Omnicuiseur }

07/06/2017

Gâteau nuage au chocolat J'ai vu ce gâteau chez Eva qui elle même l'avait vu ici. Ce qui m'a interpellé c'est le fait qu'il soit sans farine de blé et donc sans gluten.Verdict? Délicieux, léger, et bien chocolaté,...

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Ratatouille à ma façon { recette à l'Omnicuisieur}

17/05/2017

Ratatouille Enfin le temps des légumes qui nous annoncent l'été, courgettes, aubergines, un vrai bonheur!Pour me faire plaisir, j'ai voulu réaliser une ratatouille à ma façon, c'est à dire sans trop de préparation.J'ai...

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Madeleine de Commercy géante

07/05/2017

Madeleine géante C'est allant au salon Chocolat et gourmandises près de chez moi que j'ai découvert sur le stand des Madeleines de Liverdun ce magnifique moule à madeleine géante que je n'ai pas eu de peine à trouver...

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Madeleines aux zestes de citron

17/04/2017

Madeleines Les madeleines sont mon pêché mignon. Rien de telles que ces petites gourmandises pour me replonger en enfance.Pourquoi les madeleines? Peut être que la proximité géographique de deux grands noms de la...

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Petite semoule de millet à la vanille {recette sans gluten}

10/04/2017

Semoule de millet A la maison on adore la semoule à la vanille, mais la semoule de blé! Mais il y a quelques temps on a découvert à maman une intolérance au gluten, du coup je suis en permanence à la recherche...

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Cake au potiron et épices sans gluten à l'Omnicuiseur Vitalité

20/03/2017

Cake sans gluten Ce que j'apprécie dans la cuisson à la vapeur pour les cakes entre autre, c'est que l'on peut diminuer de manière très significative les quantités de sucre et de matières grasses. Ce qui au final...

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L'omnicuiseur Vitalité

17/03/2017

Aujourd'hui je voudrais vous parler d'un nouvel appareil qui trône dans ma cuisine: l'Omnicuiseur Vitalité.Mais qu'est ce que c'est que ce nouvel appareil, vous allez me demander? Pour la petite histoire, en surfant...

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Mini choux meringués à la crème fruits de la passion au Thermomix

20/02/2017

Mini choux meringués aux fruits de la passion Me voici de retour sur le blog!!! Pour de vrai! Et oui le plaisir de cuisiner me reprend! Alors autant ne pas se priver!Cette recette se fait intégralement au Thermomix,...

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Tarte au citron meringuée

08/02/2017

Pour moi c'est la meilleure tarte au citron meringuée. Tous ceux qui l'ont goûté ont adoré!! J'avais déjà publié cette recette il y a plusieurs années, mais je l'aime tellement que je vous la propose à nouveau!!...

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Bûche mousse fruits de la passion et chocolat au lait

12/12/2016

Bûche chocolat fruits de la passion Bientôt les fêtes, et pour ma part j'aime réaliser moi-même ma bûche. Ainsi je suis sûr de me faire plaisir, lol ! Car j'avoue c'est moi que je contente en premier pour le dessert!Cette...

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